Conosco, você aprenderá a fazer tudo sozinho: o processo de aprendizado é o nosso estado natural. E para começar, precisamos reconhecer que você pode fazer tudo sozinho, você não precisa correr imediatamente para a loja ou o shopping center para uma coisa nova, se puder ser feito você mesmo..
Acredit a-se que o arenque seja bom apenas para decapagem ou para a salada “arenque sob um casaco de pele”. De fato, esse peixe é ótimo para fritar ou assar. Se você nunca tentou arenque assado, recomendo que você tente.
Vale a pena prestar atenção ao fato de que o arenque é um dos peixes mais gordurosos. Este peixe contém 18 g de proteína por 100 g. Além disso, o arenque contém uma grande quantidade de vitaminas B, E, D, PP, assim como minerais: potássio, cálcio, magnésio, sódio, fósforo, ferro e iodo. Em suma, tudo é bom para você.
Então, eu compartilho com você receita legal e mais importante.
Ingredientes
Para preparar o arenque assado, precisaremos:
Receita passo a passo para assar arenque no forno:
1. Corte a barriga do arenque e limp e-a do interior. Enxágue a carcaça com água corrente.
2. Tempere com sal e especiarias.
3. Coloque as fatias de limão e cebola na bandeja. Coloque a carcaça por cima. As fatias de limão protegerão a parte inferior do arenque da exposição excessiva à temperatura. Assim, nossos peixes serão assados uniformemente por todos os lados.
4. Na barriga, também coloca fatias de limão e cebola.
5. Polvilhe um pouco de óleo em cima do peixe, para que não fique muito seco.
6. Coloque no forno por 20 a 25 minutos. Asse a uma temperatura de 170-180 graus.
O arenque assado está pronto. Quero dizer que, graças ao fato de assar o peixe, não se torna tão gordo quanto o arenque salgado habitual.
De qualquer forma, para apreciar o sabor do prato, você precisa experiment á-lo.
Eu gostei muito do peixe. Pode ser cozido na grelha. A única desvantagem é a presença de ossos pequenos.
Acredit a-se que o arenque seja bom apenas para decapagem ou para a salada “arenque sob um casaco de pele”. De fato, esse peixe é excelente para fritar ou assar. Se você nunca tentou arenque assado, recomendo que você tente. Vale a pena prestar atenção ao fato de que o arenque é um dos peixes mais gordurosos. Este peixe contém 18 g de proteína por 100 g. Além disso, o arenque contém uma grande quantidade de vitaminas B, E, D, PP, assim como minerais: potássio, cálcio, magnésio, sódio, fósforo, ferro e iodo. Em suma, muitos benefícios. Então, eu compartilho com você receita legal e mais importante. Ingredientes para cozinhar arenque assado, precisaremos: 1 arenque; 0, 5 limão; 1 cebola pequena; especiarias; sal; óleo vegetal. Receita passo a passo para assar arenque no forno: 1. Corte a barriga do arenque e limpe o interior. Enxágue a carcaça com água corrente. 2. Tempere com sal e especiarias. 3. Coloque fatias de limão e cebola em uma assadeira. Coloque a carcaça por cima. As fatias de limão protegerão a parte inferior do arenque da exposição excessiva à temperatura. Assim, nossos peixes serão assados uniformemente por todos os lados. 4. Na barriga, também coloca fatias de limão e cebola. 5. Polvilhe um pouco de óleo em cima do peixe, para que não fique muito seco. 6. Coloque no forno por 20 a 25 minutos. Asse a uma temperatura de 170-180 graus. O arenque assado está pronto. Quero dizer que, graças ao fato de assar o peixe, não se torna tão gordo quanto o arenque salgado habitual. De qualquer forma, para apreciar o sabor dos pratos
