Beterraba em conserva para receitas de inverno são muito saborosas – receitas em conserva

Este é o mais simples e ao mesmo tempo o mais útil de todos os preparativos conhecidos. Você precisará: 750 gr. vegetais de raiz; 1 cebola média; duzentos gramas de vinagre; 3 sem ervilhas TBSP. de sal; Meia 200 gr. de Açucar; duas folhas de louro; 10 ervilhas de pimenta preta; 2 duzentos gramas de água. Como aprisionar as beterrabas para o inverno sem esterilização: para decapagem, as beterrabas pequenas são ideais, elas são lavadas e imersas em água para ferver mais. O vegetal da raiz em água é colocado no fogão e cozido por cerca de uma hora, até que se torne fácil perfurar com uma faca. Após ferver, o vegetal é congelado, limpo e cortado em pequenos cubos de tamanho igual. As cebolas são descascadas e cortadas o mais pequeno possível. Idealmente - cubos finos. Os frascos são lavados com refrigerante e esterilizados, somente depois disso, as pimentas, cebolas e beterrabas são dispostas nelas. Em uma panela coberta de esmalte, a água é derramada e misturada com açúcar, sal, louro e vinagre. O líquido é fervido. Marinada resfriada à temperatura ambiente é derramada em todos os potes. Os frascos são limitados com tampas de capron comuns e movidas para a geladeira. Importante! As beterrabas estão disponíveis em qualquer época do ano. Pode ser facilmente armazenado fresco e está sempre disponível nas prateleiras das lojas. Então, por que consertar tudo? É simples. Um aperitivo de beterraba em conserva é um prato excelente e saudável que até as crianças comem com prazer. Além disso, cozinhar borscht graças a essa preparação se torna não um processo tão trabalhoso. E o sabor de tal p

Conosco, você aprenderá a fazer tudo sozinho: o processo de aprendizado é o nosso estado natural. E primeiro precisamos reconhecer que você pode fazer tudo sozinho, você não precisa correr imediatamente para a loja ou o shopping para uma coisa nova, se você puder fazer isso por conta própria..

Este é o mais simples e ao mesmo tempo o mais útil de todos os preparativos conhecidos. Você precisará: 750 gr. vegetais de raiz; 1 cebola média; duzentos gramas de vinagre; 3 sem ervilhas TBSP. de sal; Meia 200 gr. de Açucar; duas folhas de louro; 10 ervilhas de pimenta preta; 2 duzentos gramas de água. Como aprisionar as beterrabas para o inverno sem esterilização: para decapagem, as beterrabas pequenas são ideais, elas são lavadas e imersas em água para ferver mais. O vegetal da raiz em água é colocado no fogão e cozido por cerca de uma hora, até que se torne fácil perfurar com uma faca. Após ferver, o vegetal é congelado, limpo e cortado em pequenos cubos de tamanho igual. As cebolas são descascadas e cortadas o mais pequeno possível. Idealmente - cubos finos. Os frascos são lavados com refrigerante e esterilizados, somente depois disso, as pimentas, cebolas e beterrabas são dispostas nelas. Em uma panela coberta de esmalte, a água é derramada e misturada com açúcar, sal, louro e vinagre. O líquido é fervido. Marinada resfriada à temperatura ambiente é derramada em todos os potes. Os frascos são limitados com tampas de capron comuns e movidas para a geladeira. Importante! As beterrabas estão disponíveis em qualquer época do ano. Pode ser facilmente armazenado fresco e está sempre disponível nas prateleiras das lojas. Então, por que consertar tudo? É simples. Um aperitivo de beterraba em conserva é um prato excelente e saudável que até as crianças comem com prazer. Além disso, cozinhar borscht graças a essa preparação se torna não um processo tão trabalhoso. E o sabor de tal p

As beterrabas são um vegetal de raiz rico em vitamina. É adicionado a Borscht e saladas, preparando aperitivos independentes. Mas atenção especial deve ser dada exatamente à decapagem deste produto.

A beterraba em conserva em georgiana permite que você preserve o máximo de substâncias úteis, e o sabor deste prato é simplesmente magnífico. As beterrabas são submetidas a vazamento a quente, podem ser esterilizadas, para pessoas preguiçosas que também existem maneiras rápidas de decapagem, sem procedimentos longos e complicados.

Beterraba em conserva para receitas de inverno em potes

O vegetal de raiz em conserva pode ser usado para diferentes fins. É delicioso como um aperitivo simples, mas também pode ser adicionado às saladas. Devido ao fato de estar em conserva inteiro, há muitas opções para seu uso, desde a complementação de acompanhamentos até Borscht.

Você precisará:

  • Um e meio kg. de beterraba pequena jovem;
  • um par de colher de sopa. de sal;
  • um par de colher de sopa. de vinagre.

Como apimentação de beterraba para as receitas de inverno:

  1. As beterrabas são bem lavadas e imersas em água misturadas com vinagre e sal.
  2. O vegetal da raiz é fervido por cerca de uma hora, após o que é removido da marinada com um skimmer.
  3. É refrigerado e retirado da pele.
  4. Vegetais de raiz inteira são colocados em potes. Que são lavados com refrigerante e já esterilizados.
  5. A marinada se esforça necessariamente com uma peneira ou várias camadas de gaze dobrada.
  6. O recheio é fervido e imediatamente, enquanto ainda está quente, derramado em potes.
  7. Cada frasco é enrolado com uma tampa e resfriado. Para o armazenamento de espaços em branco, você pode usar o porão, mas a despensa usual fará.

Importante! Se as beterrabas forem muito grandes, isso não significa que não possa ser em conserva dessa maneira. Basta ferver um pouco mais e, ao coloc á-lo em um recipiente de vidro, cort e-o em pedaços do tamanho ideal.

Como apimentação de beterraba para o inverno sem esterilização

Devido à ausência de inúmeras esterilizações, tratamento térmico excessivo, beterraba em conserva sem esterilização, as propriedades úteis são preservadas ao máximo. Este é o mais simples e ao mesmo tempo o mais útil de todos os preparativos conhecidos.

Você precisará:

  • 750 gr. vegetal de raiz;
  • 1 lâmpada média;
  • Duzentos gramas de vinagre;
  • 3 colheres de sopa. sal sem ervilhas;
  • Meia 200 gramas. copo de açúcar;
  • duas folhas de louros;
  • 10 ervilhas de pimenta preta;
  • 2 duzentos copos de água.

Como apimentação de beterraba para inverno sem esterilização:

  1. Para a decapagem, as beterrabas pequenas são ideais, são lavadas e imersas em água para ferver mais.
  2. O vegetal da raiz em água é colocado no fogão e cozido por cerca de uma hora, até que se torne fácil perfurar com uma faca.
  3. Após ferver, o vegetal é congelado, limpo e cortado em pequenos cubos de tamanho igual.
  4. As cebolas são descascadas e cortadas o mais pequeno possível. Idealmente – cubos finos.
  5. Os frascos são lavados com bicarbonato de sódio e esterilizados, só que os pimentões, cebolas e beterrabas são colocados neles.
  6. Em uma panela coberta com esmalte, despeje água e misturada com açúcar, sal, folhas de louro e vinagre. O líquido é fervido.
  7. Marinada resfriada à temperatura ambiente é derramada em todos os potes.
  8. Os frascos são selados com tampas de capron comuns e movidas para a geladeira.

Importante! As beterrabas estão disponíveis em qualquer época do ano. Pode ser facilmente armazenado fresco e está sempre disponível nas prateleiras das lojas. Então, por que consertar tudo? Simples. Um aperitivo de beterraba em conserva é um prato excelente e saudável que até as crianças comem com prazer. Além disso, a preparação de Borscht graças a essa preparação se torna não um processo tão trabalhoso. Sim, e o sabor de um primeiro prato será um pouco diferente, mais rico e perfeito.

Para nossos leitores, preparamos especialmente outras receitas interessantes para espaços em branco, como: cogumelos de ostras em conserva, azeda em conserva e tomate verde na marinada.

Receita simples de beterraba com nozes

Ao contrário das beterrabas preparadas de acordo com outras receitas, esta simplesmente não vai querer usar como ingrediente para outros pratos. É muito saboroso e a salada original acontece, o que é adequado para qualquer acompanhamento. E parece muito apetitoso. E como essa beleza pode ser jogada em Borscht …..

Você precisará:

  • meio quilograma de beterraba pequena;
  • Um quarto de 200 g. copo de azeite;
  • Meia colher de chá. de alecrim seco;
  • 1 colher de chá. raspas de limão;
  • um casal TBSP. suco de limão;
  • 1 Colher de Sopa. vinagre de vinho;
  • Meia colher de chá. tomilho;
  • 1/2 colher de sopa. nozes;
  • Meia colher de chá. sal.

Beterraba em conserva para o inverno para a geladeira:

  1. O vegetal da raiz é lavado, retirado da pele, se desejado (não necessário) e cortado na forma de círculos finos.
  2. Enquanto isso, o forno é aquecido a 200 graus Celsius.
  3. A forma em que o cozimento será realizado é coberto com papel manteiga.
  4. Coloque as fatias finas de beterraba no papel e umedecem levemente com óleo. No topo, o vegetal da raiz é polvilhado uniformemente com alecrim.
  5. O vegetal é movido para o forno e assado por cerca de um quarto de hora, após o que é colocado em um lugar fresco para esfriar.
  6. O entusiasmo de um limão é esfregado, para esse fim um ralador fino é usado.
  7. Usando uma argamassa, as nozes são esmagadas.
  8. As raspas raladas são misturadas com nozes picadas. Para eles, adicione suco de limão, sal, tomilho, o óleo não utilizado restante e todo o vinagre necessário para uma marinada completa.
  9. A mistura é agitada.
  10. As beterrabas resfriadas são misturadas com a mistura resultante e movidas para a geladeira por 12 horas.
  11. Depois de apenas meio dia, a decapagem é considerada completa, o produto pode ser usado para alimentos.

Dica: para manter essas beterrabas por um período mais longo, marin e-as lavadas com refrigerante e potes estéreis. Mesmo sob uma tampa de Kapron comum, este produto pode ser armazenado por vários meses.

Importante! As beterraba cortada devem ser cortadas muito pouco. Nesse caso, ele não apenas assará melhor, mas também absorverá mais marinada e aroma de especiarias. Consequentemente, a marinada mais rápido, e seu sabor será mais cheio, mais intenso.

Beterraba em conserva em potes para o inverno com pimentão

Graças à combinação de beterraba e pimentão, a salada é incrivelmente saborosa, com um sabor requintado e um pouco doce. Um acompanhamento perfeito para batatas cozidas e um ótimo complemento para várias saladas. Mesmo apenas espalhar esta salada no pão é uma delícia.

Você precisará:

  • 5 kg. beterraba;
  • 1 kg. de qualquer pimenta doce;
  • 1, 5 kg. cebolas;
  • meio litro de água;
  • duzentos gramas de açúcar;
  • alguns 200 g. copos de vinagre;
  • alho a gosto;
  • Alguns 200 g. xícaras de óleo vegetal;
  • 4 colheres de sopa. sal.

Como apimentação de beterraba para o inverno em potes:

  1. As beterrabas são lavadas e fervidas por cerca de uma hora.
  2. Após ferver, o vegetal da raiz é bateu, descascado e esfregado. Para isso, um grande ralador é perfeito.
  3. As cebolas são retiradas da casca e cortadas na forma de anéis finos.
  4. A pimenta é com cuidado, para não danific á-lo, é limpa das sementes e cortada em várias partes iguais.
  5. A água em uma panela coberta com esmalte é misturada com açúcar, óleo e sal e depois cozida.
  6. Na água fervente, despeje as cebolas e pimenta picada. Em tal composição, o líquido ferve por cerca de sete minutos.
  7. Depois disso, beterraba e vinagre estão imersos na marinada, e todos os componentes continuam a cozinhar em um calor muito baixo por pelo menos mais dez minutos.
  8. Os frascos são lavados com bicarbonato de sódio e esterilizados, após o que o produto acabado é colocado neles enquanto quente.
  9. Os frascos são enrolados. Eles devem esfriar de forma invertida.

Beterraba em conserva em ossetiano com rábano

O rábano confere beterraba uma nitidez agradável, graças à qual um vegetal comum é transformado em um aperitivo incrível. Não tem vergonha de coloc á-lo na mesa festiva e, no jantar, complementa perfeitamente o prato principal. Ele pode ser adicionado com segurança às sopas e borscht, com ele você pode fantasiar, inventar muitas saladas e complementar o já conhecido. Até o arenque sob um casaco de pele mudará além do reconhecimento, se, em vez de beterraba cozida, adicione isso.

Você precisará:

  • 1 kg. beterraba;
  • 2 com uma TBSP. de raiz de rábano silvestre;
  • 4 duzentos copos de água de água;
  • Meia 200 gramas. copo de açúcar;
  • Um quarto de 200 g. xícara de sal;
  • Um quarto de 200 g. Copa de vinagre.

Receitas de beterraba em decapagem para o inverno:

  1. Os vegetais de raiz são colhidos, cortam as caudas e limpam. Se houver lugares mimados, eles são cuidadosamente removidos com uma faca ou descascador de legumes.
  2. Os vegetais são lavados.
  3. Água em uma panela coberta com fervura de esmalte. As beterrabas estão imersas e fervidas por pelo menos um quarto de hora no caso de pequenas frutas e meia hora para beterraba grande.
  4. A raiz de rábano é lavada, bem limpa com uma faca comum e enxaguada novamente. Para cortar, use um ralador bastante fino.
  5. Os frascos são lavados com refrigerante e esterilizados. Somente depois disso, o rábano é estabelecido neles.
  6. As beterrabas resfriadas são trituradas. Para fazer isso, você pode usar um ralador de qualquer tamanho ou simplesmente cort á-lo em canudos.
  7. As beterrabas desfiadas o mais densamente possível são dispostas em potes.
  8. Em uma panela coberta com esmalte, a água é misturada com açúcar, vinagre e sal. Ebulição.
  9. Em um quente, mas não fervendo, o recheio é derramado sobre os potes preenchidos.
  10. O produto acabado é prontamente enrolado com tampas.
  11. Os frascos esfriam em uma forma invertida. Não é necessário envolv ê-los.

Dica: para dar ao lanche um sabor incomum e um aroma requintado, você pode adicionar ameixas ou maçãs. Apenas um pouco de frutas adicionadas ao prato o fará completamente. Para fazer isso, basta cortar a fruta aleatoriamente e ferver por cerca de cinco minutos.

A abundância de receitas que permitem beterraba de retirada dá livres à sua imaginação. Esta é uma ótima plataforma para experimentação, pois esse vegetal de raiz é perfeitamente combinado com a maioria dos vegetais e até frutas. Para anfitriãs experientes, está longe de ser um segredo que você pode rolar em potes não apenas o próprio vegetal da raiz, mas também o transporte. Na forma em conserva, é um excelente aperitivo, que você também deve tentar.< pan> A abundância de receitas que permitem beterraba de apimentação dá uma rédea livre à sua imaginação. Esta é uma ótima plataforma para experimentação, pois esse vegetal de raiz é perfeitamente combinado com a maioria dos vegetais e até frutas. Para anfitriãs experientes, está longe de ser um segredo que você pode rolar em potes não apenas o próprio vegetal da raiz, mas também o transporte. Na forma em conserva, é um excelente aperitivo, que você também deve tentar. Esta é uma ótima plataforma para experimentação, pois esse vegetal de raiz é perfeitamente combinado com a maioria dos vegetais e até frutas. Para anfitriãs experientes, está longe de ser um segredo que você pode rolar em potes não apenas o próprio vegetal da raiz, mas também o transporte. Na forma em conserva, é um excelente aperitivo, que você também deve tentar.

A beterraba é um vegetal de raiz rico em vitamina. É adicionado a Borscht e saladas, é usado para preparar aperitivos independentes. Mas atenção especial deve ser dada à decapagem deste produto. A beterraba em conserva em georgiana permite que você preserve o máximo de substâncias úteis, e o sabor deste prato é simplesmente magnífico. As beterrabas são submetidas a vazamento a quente, podem ser esterilizadas, pois os preguiçosos também existem maneiras rápidas de decapagem, sem procedimentos longos e complicados. Conteúdo 1 beterraba em conserva para receitas de inverno em potes 1. 1 Você precisará: 1. 2 Como apimentação de beterraba para receitas de inverno: 2 Como consertar beterraba para o inverno sem esterilização 2. 1 precisará: 2. 2 Como consertar beterraba para inverno sem esterilização: 3 picles simples simplesReceita com nozes 3. 1 Necessário: 3. 2 Como consertar beterraba para o inverno para a geladeira: 4 beterraba em conserva em potes para o inverno com pimentão 4. 1 necessário: 4. 2 Como consertar beterraba para o inverno em jarros: 5 beterraba em conserva em osssetian com o rábano 5. 1 necessário:5. 2 Receitas de beterraba em decapagem Para o inverno: beterraba em conserva para receitas de inverno em potes vegetais de raiz em conserva podem ser usados para diferentes fins. É delicioso como um aperitivo simples, mas também pode ser adicionado às saladas. Devido ao fato de ser um todo marinado, existem muitas opções para seu uso, desde os acompanhamentos complementares até Borscht. Você precisará: um kg e meio. jovens pequenas beterrabas; um par de colher de sopa. litros de sal; um par de colher de sopa. litros de vinagre. Como apimentação de beterraba para receitas de inverno: beterraba são completamente lavadas e imersas no