Conosco você aprenderá a fazer tudo sozinho: O processo de aprendizagem é o nosso estado natural. E primeiro precisamos reconhecer que você pode fazer tudo sozinho, você não precisa correr imediatamente para a loja ou shopping para comprar algo novo se puder fazer sozinho..
As batatas são servidas em diferentes formas – fritas, cozidas, cozidas, como purê de batatas e assim por diante. Mas gostaria de convidá-lo a experimentar outro prato inusitado. Em forma de cogumelos, mas com sabor a batata. É quase impossível adivinhar externamente do que está sendo preparado. Acredite, todos os convidados ficarão muito surpresos com suas habilidades culinárias se você fizer isso dessa maneira.
Ingredientes
Os seguintes produtos serão necessários:
- batatas médias – 2 peças;
- amido – 200 gr;
- água – 150 ml. para a massa;
- alho esmagado – 14 g.(1 colher de sopa);
- molho de soja – 32g.(4 colheres de sopa);
- pimenta malagueta – 4 g.(1 Colher de Sopa.);
- açúcar – 3g.(1 colher de chá.);
- cebolinha picada – 1-2 colheres de sopa;
- óleo vegetal – 3 colheres de sopa;
- sal;
- água para ferver.
Uma garrafa de vidro vazia e filme plástico também são necessárias.
Cozinhando um prato incrível com batatas comuns
Lave e descasque as batatas, corte em cubos pequenos. Coloque em uma assadeira e cubra com filme plástico. Faça alguns furos e leve ao forno micro-ondas por 7 minutos na potência máxima. Você também pode simplesmente ferver as batatas, o principal é amassá-las, sem os habituais aditivos de leite e manteiga.
Adicione o amido, um pouco de água e mexa. Despeje a água não de uma vez, mas aos poucos, até obter uma massa uniforme. A massa bem amassada deve ser bastante macia, sem grumos e não deve rachar.
Abra bolinhas da massa e pressione-as com o gargalo da garrafa. Você deve obter pedaços parecidos com cogumelos.
Ferva água e ferva os cogumelos falsos em água e sal por 2-3 minutos. Os pedaços vão aumentar de volume depois de enchidos com água – o prato está quase pronto.
Mergulhe as bolinhas de batata em água fria para enxaguar e esfriar. Coloque-os em uma peneira para escorrer o excesso de água.
Adicione o alho picado, o molho de soja, o açúcar, a pimenta em pó e a cebolinha picada aos cogumelos de batata.
Aqueça o óleo vegetal e adicione ao prato.
Misture tudo e sirva. Cogumelos de batata deliciosos, incomuns e muito saborosos estão prontos. Certifique-se de agradar seus entes queridos!
As batatas são servidas de diferentes formas – frito, cozido, cozido, purê, etc. Mas eu gostaria de sugerir que você tente outro prato incomum. Na forma de cogumelos, mas com o sabor das batatas. É quase impossível adivinhar externamente, pelo que é cozido. Acredite em mim, todos os convidados ficarão muito surpresos com suas habilidades culinárias, se você fizer isso dessa maneira. Ingredientes Os seguintes produtos são necessários: Batata Média – 2 PCs.; amido – 200 g.; Água – 150 ml. para a massa; Alho esmagado – 14 g.(1 Colher de Sopa. ); Molho de soja – 32 g (4 colheres de sopa); pimenta pimenta – 4 g (1 colher de sopa); açúcar – 3 g (1 colher de chá); Cebolas verdes picadas – 1-2 colheres de sopa.; óleo vegetal – 3 colheres de sopa.; sal; água para ferver. Uma garrafa de vidro vazia e um filme de comida também são necessários. Cozinhando um prato incrível de batatas comuns lavar e retirar as batatas da pele, corte em cubos pequenos. Coloque em uma assadeira, cubra com filme de comida. Faça algumas perfurações e cozinhe no forno de microondas por 7 minutos com a maior potência. Você também pode simplesmente ferver as batatas, o principal é pur ê-las de batata, sem os aditivos habituais de leite e manteiga. Adicione amido, um pouco de água, mexa. Despeje a água nem todas de uma vez, mas gradualmente, para obter uma massa uniforme. A massa bem ignorada deve ser macia o suficiente, sem caroços, não deve rachar. Encontre pequenas bolas da massa e pression e-as com o pescoço da garrafa. Você deve pegar peças que parecem cogumelos. Ferver
