Receitas de inverno de repolho de brócolis – receitas de picles

azeite refinado e ervas com maçã; Encontre a mistura inteira por 55 minutos em fogo baixo; Despeje em potes limpos. O prato está pronto. Armazene na geladeira por uma semana. Como preparar brócolis para o inverno Uma receita incomum para cozinhar este vegetal útil pode ser servido à mesa e em forma doce. Ideal para assados, panquecas e bolinhos. Por favor, não apenas adultos, mas também seus filhos. O sabor deste tratamento permanecerá em sua memória por um longo tempo. A preparação é absolutamente simples. Ingredientes: brócoli s-1 kg; Amarelo (maduro) Alycha - 1 kg.; açúcar granulado - 5 xícaras; Canela - 1 bastão; Folhas de hortelã - 3 folhas grandes. Preparação de brócolis para o inverno: lave o repolho e deixe secar em um guardanapo; Depois de secar, moa em uma batedeira; Lave as bagas de Alycha, separe a polpa do poço; Bata a fruta com uma batedeira; Combine a mistura das duas misturas resultantes em um recipiente. Agite bem; Polvilhe tudo com açúcar, canela e hortelã; Cozinhe em fogo baixo, mexendo por meia hora; Despeje em pratos pré-esterilizados para armazenamento a longo prazo. Bom apetite! Preparativos para o inverno a partir de receitas de brócolis com vegetais Esta receita oferece a possibilidade de uma ampla variedade de usos de brócolis com outros vegetais. Vai bem com qualquer acompanhamento. Em seu sabor, o decapagem se acaba muito picante, graças a cardamomo e coentro. A consistência é muito macia. Quando consumidos, os vegetais derretem na boca. Tudo elementar é simples! A variedade bonita, saborosa e saudável decorará qualquer mesa como na vida cotidiana.

Conosco, você aprenderá a fazer tudo sozinho: o processo de aprendizado é o nosso estado natural. E primeiro precisamos reconhecer que você pode fazer tudo sozinho, você não precisa correr imediatamente para a loja ou o shopping para um novo item, se você puder fazer ele mesmo..

azeite refinado e ervas com maçã; Encontre a mistura inteira por 55 minutos em fogo baixo; Despeje em potes limpos. O prato está pronto. Armazene na geladeira por uma semana. Como preparar brócolis para o inverno Uma receita incomum para cozinhar este vegetal útil pode ser servido à mesa e em forma doce. Ideal para assados, panquecas e bolinhos. Por favor, não apenas adultos, mas também seus filhos. O sabor deste tratamento permanecerá em sua memória por um longo tempo. A preparação é absolutamente simples. Ingredientes: brócoli s-1 kg; Amarelo (maduro) Alycha - 1 kg.; açúcar granulado - 5 xícaras; Canela - 1 bastão; Folhas de hortelã - 3 folhas grandes. Preparação de brócolis para o inverno: lave o repolho e deixe secar em um guardanapo; Depois de secar, moa em uma batedeira; Lave as bagas de Alycha, separe a polpa do poço; Bata a fruta com uma batedeira; Combine a mistura das duas misturas resultantes em um recipiente. Agite bem; Polvilhe tudo com açúcar, canela e hortelã; Cozinhe em fogo baixo, mexendo por meia hora; Despeje em pratos pré-esterilizados para armazenamento a longo prazo. Bom apetite! Preparativos para o inverno a partir de receitas de brócolis com vegetais Esta receita oferece a possibilidade de uma ampla variedade de usos de brócolis com outros vegetais. Vai bem com qualquer acompanhamento. Em seu sabor, o decapagem se acaba muito picante, graças a cardamomo e coentro. A consistência é muito macia. Quando consumidos, os vegetais derretem na boca. Tudo elementar é simples! A variedade bonita, saborosa e saudável decorará qualquer mesa como na vida cotidiana.

Raramente usamos alimentos em nossas dietas que não podemos dar sabor. Um produto como o brócolis, rico em um grande número de vitaminas e microelementos úteis, graças às fórmulas de receitas corretas, se torna muito apetitoso e delicioso. E o uso deste vegetal em combinação com outros ingredientes aumenta a demanda por um produto tão maravilhoso em sua cozinha.

Sabemos que, ao usar repolho em nossa dieta o mais rápido possível, nosso corpo tem a oportunidade de assimilar muitas substâncias úteis necessárias não apenas para nós, mas também para nossos filhos.

Você também pode preparar outros preparativos para o inverno, que não serão menos deliciosos e úteis, por exemplo, folhas de uva em conserva para Dolma e cogumelos vermelhos.

Preparativos de brócolis para o inverno com ervas

Esta receita sobre como armazenar brócolis para o inverno oferece a oportunidade de obter muitos minerais e vitaminas saudáveis. E tudo isso é graças a brócolis. Cozinhar dessa maneira contribui para obter uma excelente adição às massas e a qualquer acompanhamento. Contido nele, elementos e vitaminas úteis tornarão sua dieta completa.

Ingredientes:

  • brócolis – 1 kg;
  • folhas de beterraba – 3-4 pcs;
  • Romos de salsa – 1 pacote;
  • Sementes de cravo – 3-4 pcs;
  • azeite – 60-70 ml;
  • coentro – 100 g;
  • Maçãs verdes 3-5 PCs;
  • sal – 35-46 g.

Repolho de brócolis para receitas de inverno com verduras:

  1. Lave e pique os verdes (salsa e coentro);
  2. Em um recipiente separado, polvilhe os verdes com sal, você também pode usar o endro salgado. Deixe por 15 minutos para melhor salgar;
  3. Pique finamente a maçã. E adicione à decapagem. Misture tudo bem;
  4. Ferva a agua;
  5. Coloque as grandes rosetas de repolho na água fervente;
  6. Adicione à folha de baía de água, cravo, azeite refinado e ervas e maçã;

Refletir a mistura resultante por 55 minutos em fogo baixo;

Como preparar brócolis para o inverno

Uma receita incomum para cozinhar este vegetal útil pode ser servido à mesa e em uma forma doce. Ideal para assados, panquecas e bolinhos. Por favor, não apenas adultos, mas também seus filhos. O sabor deste tratamento permanecerá em sua memória por um longo tempo. A preparação é absolutamente simples.

Ingredientes:

  • brócoli s-1 kg;
  • Amarelo (maduro) Cherry Plum – 1 kg;
  • açúcar granulado – 5 xícaras;
  • Canela – 1 bastão;
  • Folhas de hortelã – 3 folhas grandes.

Preparação de brócolis para o inverno:

  1. Lave o repolho e deixe secar em um guardanapo;
  2. Depois de secar, moa no liquidificador;
  3. Lave as bagas de cereja, separe a polpa do caroço;
  4. Bata a fruta com uma batedeira;
  5. Combine a mistura das duas misturas resultantes em um recipiente. Agite bem;
  6. Polvilhe tudo com açúcar, canela e hortelã;
  7. Cozinhe em fogo baixo, mexendo por meia hora;
  8. Despeje em pratos pré-esterilizados para armazenamento a longo prazo.

Preparativos para o inverno de receitas de brócolis com vegetais

Esta receita permite uma ampla variedade de usos para brócolis com outros vegetais. Vai bem com qualquer acompanhamento. Em termos de sabor, o decapagem se aplica muito picante graças a cardamomo e coentro. A consistência é muito macia. Quando consumidos, os vegetais derretem na boca. Tudo elementar é simples! A variedade bonita, saborosa e saudável decorará qualquer mesa diariamente e em qualquer feriado.

Ingredientes:

  • repolho branco – 1/2 cabeça;
  • brócolis – 1 kg;
  • Sementes de coentro – 1/2 colher de chá;
  • Cenouras – 3 PCs;
  • abobrinha – 1 kg;
  • Romos de cereja – 2 pcs.;
  • sementes de cardamomo – 10 peças;
  • Sal – 3 colheres de sopa.

Receitas de repolho de brócolis para o inverno com vegetais:

  1. Pique finamente a folha de repolho, sal e coloqu e-a em uma jarra de vidro. Para esse fim, será necessário um frasco de 3 litros;
  2. Pique finamente o brócolis. Coloque em cima do repolho como uma segunda camada;
  3. Lave e coloque os raminhos cereja nas camadas de repolho;
  4. Polvilhe com sementes de cardamomo e coentro;
  5. Abobrinha na forma de anéis, sal e organize em uma jarra em cima de tudo preparado;
  6. Corte as cenouras em discos finos. Coloqu e-os na jarra por cima;
  7. Quando todos os vegetais terminarem, pressione toda a massa cozida com uma prensa até que a salmoura seja formada.
  8. Mantenha quente por 4-5 dias. O prato está pronto para uso. Se for necessária uma vida útil mais longa, coloqu e-se em potes de litro preparado e enrole. Para uma vida útil mais curta, você pode armazenar na geladeira em um recipiente de vidro.

Preparação de repolho de brócolis para inverno – ensopado de arroz

Este prato pronto é uma refeição completa que contém em sua composição todos os nutrientes necessários ao dia a dia. O prato é servido pronto para consumo logo após a abertura da lata. É utilizado como refeição pronta, fria e quente.

Ingredientes:

  • brócolis – 1 kg;
  • folhas de groselh a-4-5 unidades;
  • pimentão – 350 gr;
  • sal – 2, 5 colheres de sopa;
  • tomate – 800 gr;
  • folha de louro – 7 peças;
  • berinjela – 300 g;
  • arroz – 200g;
  • raiz de raiz-fort e-50 g;
  • açúcar de cana – 20-25 gramas;
  • óleo vegetal refinado – 50 g.

Preparação de brócolis para o inverno em potes com arroz:

  1. Lave os tomates, seque-os;
  2. Pique as frutas na batedeira;
  3. Coloque em um recipiente para refogar;
  4. Misture o pimentão cortado em quatro partes com o tomate;
  5. Adicione aos vegetais açúcar, sal, óleo vegetal, folhas de groselha, louro, raiz-forte;
  6. Cozinhe o molho por 35-40 minutos;
  1. Mergulhe o arroz em água com sal (30 g por 400 ml de água) por meia hora;
  2. Escorra a água e enxágue o arroz do amido até ficar transparente;
  3. O arroz deve ser fervido levemente até ficar semipronto;
  4. Escorra a água por uma peneira;
  5. O arroz para posterior cozimento está pronto;
  6. Pegue o brócolis, dividindo-o em pedaços;
  7. Coloque o vegetal em uma panela;
  8. Adicione o arroz no mesmo local e regue com o molho preparado;
  9. Cozinhe em fogo baixo por 35 minutos;
  10. Despeje em potes esterilizados. Enrole os potes.

Armazene por 6 meses. Um excelente prato completo irá fornecer-lhe energia para todo o dia.

Como cozinhar brócolis para o inverno com pimentão

Na forma finalizada, a receita é um recheio de vegetais com sabor acentuado e leve acidez, graças às azeitonas. Complementando guarnições com frutos do mar e produtos cárneos você obtém um aperitivo muito saboroso. É preferível usar azeitonas com caroço e, no final da cozedura, devem ser retiradas dos bagos. O brócolis realça o sabor das azeitonas, e as pimentas doces e picantes em sua combinação complementam o sabor picante de todos os vegetais.

Ingredientes:

  • repolho – 1kg;
  • pimenta – 1 peça;
  • pimentão vermelho e verde – 3 peças;
  • azeitonas – 5 peças;
  • regan – 3 folhas;
  • endro – 1 roseta (parte superior com sementes);
  • sal – 30g;
  • óleo de milho – 50 ml.(refinado);
  • água – 1 litro.

Enlatar brócolis para o inverno com pimentão:

  1. Ferver água;
  2. Pique os pimentões e adicione à água;
  3. Pimenta picada, repolho cortado em 4 partes, óleo vegetal, azeitonas, regan, sal – misture tudo. Depois que os vegetais ferverem, mantenha-os em fogo médio por 30-40 minutos;
  4. Cerca de 5 minutos antes do final da cozinha, adicione uma roseta de endro;
  5. Repolho com salmoura derramar em potes e cort á-los.

Uma solução maravilhosa para inovações no seu menu para a mesa de Ano Novo.

Repolho de brócolis Como cozinhar para o inverno

Uma receita muito simples, fácil em sua preparação, mas muito saborosa em sua apresentação. Os picles são aprimoradores de sabor, por isso é bom quando você pode se afastar da primitividade das receitas existentes e preparar esses lanches a partir de produtos incomuns à primeira vista.

Ingredientes:

  • Brócolis cru ou fresco – 1 kg;
  • Alho – 1 cabeça grande;
  • folha de beterraba – 10 pcs;
  • sal – 30-35 g;
  • folhas de rábano – 1 pc;
  • endro – 100 g.

Como preservar o repolho de brócolis para o inverno:

Vamos começar com a preparação da salmoura:

  1. Traga água para ferver;
  2. Adicione o rábano, alho, sal, endro e folha de beterraba;
  3. Mantenha a água fervente por 10 minutos.
  1. Quebrar repolho em pedaços pequenos;
  2. Íngreme em água fervente;
  3. Coar através de uma peneira da água;
  4. Despeje o repolho com salmoura em potes.

Brócolis para receitas de inverno

Muito incomum em sua composição e combinação de ingredientes, este coquetel delicia os gourmets com seu extraordinário sabor delicioso. Todos os vegetais, que nem sequer eram imaginados para cozinhar antes, estarão presentes neste prato, surpreendente com seu gosto e beleza de cor. Definitivamente, este prato merece o primeiro lugar entre as decorações na mesa na véspera de Ano Novo.

Ingredientes:

  • pepinos 1 kg;
  • Patisons 1 kg;
  • brócolis 1 kg;
  • maçã verde 3 PCs;
  • ervilhas de pimenta preta – 1 0-12 ervilhas;
  • Óleo vegetal não refinado – 15 ml;
  • manjericão 150-200 g;
  • coentr o-100-150 g.;
  • açúcar 37-40 g.;
  • Rosemary – 2-3 raminhos;
  • pimenta picante – 1 pod;
  • sa l-30-35 g.
  • Água quente – 1, 2 litros;
  • sal – 15-20 g;
  • pimenta picante – 1 pc;
  • Açúcar – 10-15 g.

Preparação de produtos:

  1. Lave e corte os patissons em cubos de 2*2 cm. Deix e-os na salmoura preparada por 30 minutos;
  2. Lave bem os pepinos e corte em anéis de 1 cm de espessura. Coloque em um saco plástico com o óleo. Sacudir. Adicione sal, adicione um monte de alecrim. Misture e coloque açúcar. Amarre a bolsa. Agite bem e deixe de molho por 30 minutos sem ar;
  3. Lave e corte as maçãs verdes. Polvilhe com açúcar e deixe por 30 minutos.(15 gramas de açúcar);
  4. Lave brócolis, corte em pedaços de tamanho médio. Coloque em frascos pasteurizados em forma bruta. Adicione os patisons, pepinos, maçãs, pimenta preta, manjericão, coentro aos potes;
  5. As duas salmoura formadas depois que os vegetais em conserva devem ser misturados em um e derramados em potes com vegetais. Se o líquido para o nível do pescoço da jarra não for suficiente, preencha com água cozida quente;
  6. Cubra os frascos com tampas e esterilize com os produtos e salmoura em água fervente por 40 minutos.

O prato está pronto! Armazene por seis meses.

Quanto não sabemos sobre os produtos que sabemos que não gostamos, ou simplesmente não causam interesse devido à dificuldade de preparação. Mas possui um rico complexo de vitaminas e componentes minerais. É bom quando o desejo de comer alimentos saudáveis é apoiado pelo conhecimento da combinação certa de saborosas, desagradáveis e úteis, transformando esses produtos em obra s-primas da arte culinária. Com essas habilidades, podemos alimentar nossos filhos os ingredientes alimentares mais saudáveis, que, por sua própria natureza, sem a abordagem certa no processamento, têm uma aparência ou sabor pouco apetitosos. E, colocando em prática receitas ainda mais extraordinárias, alterando ou aprimorando adequadamente as sensações iniciais do paladar destes, por assim dizer, vegetais desagradáveis como brócolis, podemos transformar o prato final em um tratamento irreconhecível em sabor.

Raramente usamos em nossos alimentos de dieta que não podemos cozinhar deliciosamente. Um produto como brócolis, rico em um grande número de vitaminas e microelementos úteis, graças às fórmulas de receitas corretas, torn a-se muito apetitoso e saboroso. E o uso deste vegetal em combinação com outros ingredientes aumenta a demanda por um produto tão maravilhoso em sua cozinha. Sabemos que, ao usar repolho em nossa dieta o mais rápido possível, nosso corpo tem a oportunidade de assimilar muitas substâncias úteis necessárias não apenas para nós, mas também para nossos filhos. Você também pode preparar outros preparativos para o inverno, que não serão menos deliciosos e úteis, por exemplo, folhas de uva em conserva para Dolma e cogumelos vermelhos. Conteúdo 1 Preparações de brócolis para o inverno com verduras 1. 1 Composição: 1. 2 Repolho de brócolis para receitas de inverno com verduras: 2 Como preparar brócolis para inverno 2. 1 Composição: 2. 2 Preparação de brócolis para inverno: 3 receitas de brócolis para inverno com vegetais 3. 1 Composição: 3. 2 BroccoliReceitas de repolho para o inverno com vegetais: 4 Brócolis Cozinheiro de repolho para inverno – Ensino de arroz 4. 1 Composição: 4. 2 Brócolis cozinhando para o inverno em potes com arroz: 5 Como cozinhar brócolis para inverno com pimenta 5. 1 Ingredientes: 5. 2 Canning Broccoli para inverno com pimenta: 6Repolho de brócolis Como cozinhar para o inverno 6. 1 Ingredientes: 6. 2 Como preservar o repolho de brócolis para o inverno: 7 brócolis para receitas de inverno 7. 1 Ingredientes: 7. 2 Preparando produtos: Broccoli preserva para o inverno com verduras verdes