Conosco, você aprenderá a fazer tudo sozinho: o processo de aprendizado é o nosso estado natural. E para começar, precisamos reconhecer que você pode fazer tudo sozinho, não é necessário correr imediatamente para a loja ou o shopping para uma coisa nova, se pode ser feita..
Receitas de salada de vegetais para o inverno
Os preparativos para vegetais caseiros para o inverno são uma tentativa maravilhosa de manter o verão vivo com tomates suculentos, pepinos crocantes e o cheiro de verduras. Comprando vegetais de estufa de inverno, não temos uma fração daquele sabor rico e vitaminas, porque apenas da cama você pode obter vegetais e frutas que têm um cheiro e sabor únicos. É por isso que muitas mulheres tentam fazer o maior número possível de picles e saladas para o inverno. Afinal, é tão bom entrar no inverno, dias frios de um pote de preparativos, cujas receitas são contadas até avós e mães.
As saladas de pickles têm em sua composição, tanto vegetais frescos e azedos. Muitas pessoas gostam de diluir a salada com maçãs, ameixas, feijões, abóbora, cranberries, cogumelos etc. Considere algumas receitas interessantes com suas próprias mãos.
Receita simples para salada de abobrinha para o inverno
Salada de abobrinha com cenoura e cebola. Para preparar esta salada, você precisará: 1 kg de abobrinha, 0, 5 kg de cenoura, 0, 5 kg de cebola. Para a marinada: 100 ml de óleo vegetal, 100 g de açúcar, uma colher de sopa de sal e 100 ml de vinagre.
Primeiro, a abobrinha deve ser retirada da pele. Isso é feito para que a salada seja muito macia. Se a abobrinha estiver madrada, você ainda precisará remover as sementes. Então eles precisam ser cortados em cubos médios. Limpe a cenoura, ral e-a em um ralador grosso ou corte em semicírculos finos. Faça o mesmo com a cebola. Coloque todos os vegetais em uma panela profunda ou panela.
Em seguida, você deve preparar a marinada. Para fazer isso, misture óleo vegetal, açúcar, sal, vinagre e deixe ferver. Assim que a marinada ferve, despeje sobre os legumes e cubra com uma tampa. Deixe definhar em fogo baixo por 2 horas. Durante esse período, é necessário preparar potes e esteriliz á-los. Salada quente para colocar uma jarra e parafusar a tampa. Essa salada pode ser servida no inverno como prato de vegetais ou uma adição maravilhosa à carne ou peixe.
Lecho de pimenta para o inverno, uma receita simples
Lecho de Peppers. Para uma grande jarra de 3 litros, precisaremos: 3 kg de pimentão, 0, 5 kg de tomate, 0, 5 xícara de óleo vegetal, pasta de tomate, duas colheres de vinagre, 0, 5 xícara de açúcar, sal a gosto. Para tornar o lecho saboroso e rico, é melhor escolher uma pimenta de forma alongada, mas não com paredes muito densas.
Para começar, você precisa lavar os pimentões e cort á-los em pedaços grandes. Corte os tomates em pedaços pequenos, polvilhe com açúcar e sal. Coloque os pimentões em uma panela pequena, adicionando tomate e pasta. Coloque tudo em fogo alto, mexendo sempre. Deixando ferver, abaixe o calor e ensopado por 15 minutos. No final, despeje o vinagre, mexa novamente e cozinhe por 3 minutos. Despeje quente em potes esterilizados e enrole.
Mais receitas para enlatar a leitura na seção: enlatando com suas próprias mãos
Receitas de salada de vegetais para os preparativos para vegetais em casa no inverno para o inverno são uma tentativa maravilhosa de preservar o verão em tomates suculentos, pepinos crocantes e o cheiro de ervas. Comprando vegetais de estufa de inverno, não temos uma fração daquele sabor rico e vitaminas, porque apenas da cama você pode obter vegetais e frutas que têm um cheiro e sabor únicos. É por isso que muitas mulheres tentam fazer o maior número possível de picles e saladas para o inverno. Afinal, é tão bom entrar no inverno, dias frios de um pote de preparativos, cujas receitas são contadas até avós e mães. As saladas de pickles têm em sua composição, tanto vegetais frescos e azedos. Muitas pessoas gostam de diluir a salada com maçãs, ameixas, feijões, abóbora, cranberries, cogumelos etc. Considere algumas receitas interessantes com suas próprias mãos. Receita simples para salada de abobrinha para salada de abobrinha de inverno com cenoura e cebola. Para preparar esta salada, você precisará: 1 kg de abobrinha, 0, 5 kg de cenoura, 0, 5 kg de cebola. Para a marinada: 100 ml de óleo vegetal, 100 g de açúcar, uma colher de sopa de sal e 100 ml de vinagre. Primeiro, a abobrinha deve ser retirada da pele. Isso é feito para que a salada seja muito macia. Se a abobrinha estiver madrada, você ainda precisará remover as sementes. Então eles precisam ser cortados em cubos médios. Limpe a cenoura, ral e-a em um ralador grosso ou corte em semicírculos finos. Faça o mesmo com a cebola. Coloque todos os vegetais em uma panela profunda ou panela. Em seguida, você deve preparar a marinada. Para fazer isso, não
