Conosco, você aprenderá a fazer tudo sozinho: o processo de aprendizado é o nosso estado natural. E primeiro precisamos reconhecer que você pode fazer tudo sozinho, você não precisa correr imediatamente para a loja ou o shopping para uma coisa nova, se você puder fazer isso por conta própria..
Entre as receitas mais deliciosas para os preparativos para abobrinha para o inverno, é claro, incluem todos os tipos de saladas, refogue, enlatando em vários molhos e, é claro, caviar de abobrinha. Para a preparação de tais aperitivos, use uma variedade de variedades de abobrinha – da tradicional abobrinha de pele branca e verde escura. Se os vegetais forem pequenos, a pele poderá ser deixada e vegetais grandes devem necessariamente ser descascados.
Preparativos da abobrinha para o inverno: receitas para saladas
Salada de abobrinha com salsa e pimenta.
- 500 g de abobrinha
- 50 g salsa verdura
- 30 g alho
- 10 g de pimenta fresca
- Óleo vegetal de 70 ml
- 20 ml de vinagre de 9%
- 15 g de sal
- 2 g de pimenta preta moída
Método de preparação:
Para preparar esta salada, a abobrinha deve ser cortada em fatias finas, espremer levemente. Corte a salsa, o alho e a pimenta quente finamente, adicione a abobrinha. Polvilhe com sal e pimenta, despeje óleo, misture, deixe por 2 horas. Em seguida, transfira para frascos junto com o suco liberado. Despeje vinagre, cubra com uma tampa e esterilize frascos de 0, 5 litros por 15 minutos. Em seguida, enrole, inverta e deixe esfriar.
PASSO 1
PASSO 2
ETAPA 3
PASSO 4
Etapa 5
Etapa 6
Etapa 7
Etapa 8
Etapa 9
Etapa nº 10
Etapa 11
Etapa #12
Etapa #14
Salada de abobrinha, cenoura e pimentão.
Método de preparação:
Corte cenoura, pimentão e abobrinha jovem em palhas (a pele da abobrinha não pode ser cortada. Despeje o óleo em uma panela, coloque os legumes, tampe com uma tampa, ensopado por 15-20 minutos. Adicione sal, açúcar, especiarias, Ervas picadas e alho, ensopado por mais 5-7 minutos. Despeje vinagre, mexa e deixe ferver. Salada quente de abobrinha para abobrinha para a preparação do inverno deve ser colocada em frascos, enrolada, embrulhada até esfriar.
PASSO 1
PASSO 2
ETAPA 3
PASSO 4
Etapa 5
Etapa 6
Etapa 7
Etapa 8
Salada de abobrinha picante “Aji”.
- 1 kg de abobrinha
- 100 g de cenouras
- 100 g de pimentão vermelho
- 50 g alho
- 20 g de pimenta fresca
- 50 g cada um de endro e salsa verdes
- 100 ml de vinagre de 9%
- Óleo vegetal de 50 ml
- 25 g de açúcar
- 15 g de sal
Método de preparação:
A receita para uma salada para preparar abobrinha para o inverno, pinça e pimentão quente, cenoura, alho, endro e salsa deve ser executada através de um moedor de carne. Adicione óleo, sal, açúcar, vinagre, cozinhe por 20 minutos após a fervura. Corte a abobrinha jovem em círculos, a velha abobrinha deve ser descascada com antecedência. Misture produtos para a marinada, deixe ferver. Mergulhe a abobrinha na marinada, cozinhe por 5 minutos após a fervura. Coloque a mistura de abobrinha e vegetal em camadas em frascos preparados, compactando cada camada com uma colher. Despeje marinada fervente. Jarros com preparação caseira de abobrinha de abobrinha, enrole e embrulhe até esfriar.
PASSO 1
PASSO 2
ETAPA 3
PASSO 4
Etapa 5
Etapa 6
Salada de abobrinha “língua da sogra”.
- 3 kg de abobrinha
- 2, 5 kg de cenoura
- 100 g de alho
- 500 ml de ketchup de chili
- Óleo vegetal de 200 ml
- 100 ml de vinagre de 9%
- 150-200 g de açúcar
- 50-60 g de sal
- 5-7 g pimenta quente moída
Método de preparação:
Lave bem a abobrinha, corte em fatias longas finas. Coloque as cenouras e o alho através de um moedor de carne, coloqu e-os em uma panela, adicione óleo vegetal, ensopado por 5 minutos. Em seguida, adicione ketchup, sal, açúcar e pimenta, deixe ferver. Coloque a abobrinha na mistura fervente, ensopado por 20 minutos após a fervura, mexendo ocasionalmente. Despeje o vinagre e ensopado por mais 2 minutos. Coloque a preparação quente da abobrinha em potes esterilizados. Enrole, vire e embrulhe até esfriar.
Salada de abobrinha “língua da sogra”.
- 3 kg de abobrinha
- 400 g de pimentão
Método de preparação:
A receita para esta preparação de abobrinha é considerada uma das mais deliciosas. Para sua preparação, a abobrinha deve ser limpa, cortada longitudinalmente em fatias longas com cerca de 1 cm de espessura. Combine suco de tomate, açúcar, sal, óleo vegetal, vinagre, mostarda. Adicione o alho, a pimenta e o pimentão picados com um liquidificador, deixe ferver a mistura. Mergulhe a abobrinha nele, ensopado a partir do momento de ferver por 40 minutos. Em seguida, coloque a abobrinha junto com o molho em potes esterilizados. Enrole, vire e embrulhe até esfriar.
Salada de abobrinha e pimentão.
Método de preparação:
Para a abobrinha de inverno, deve ser cortada em canudos, cebola e pimentão – em meio anéis. Pique os tomates com um moedor de carne ou liquidificador. Em uma panela, misture óleo, vinagre, sal e açúcar, deixe ferver. Coloque a abobrinha no líquido fervente, ensopado em fogo baixo por 15 minutos. Adicione a cebola e o pimentão, ensopado por mais 7 a 10 minutos. Em seguida, adicione tomate e especiarias, ensopado por 10 min. Coloque a salada quente em potes, enrole e embrulhe até esfriar.
Salada de abobrinha e cenoura.
- 1 kg de abobrinha
- 100 g de cenouras
- 2 0-30 g alho
- 15 ml de vinagre de 9%
- 20 ml de óleo vegetal
- 20 g de sal
- 20 g de açúcar
- pimenta preta moída a gosto
Método de preparação:
Para usar esta receita em branco, a abobrinha precisa ser cortada em círculos. Corte as cenouras em canudos finos ou ral e-os em um ralador. Passe o alho através de uma imprensa. Combine todos os vegetais, adicione o restante dos ingredientes e deixe por 30 minutos. Em seguida, coloque em potes junto com o suco liberado. Esterilize os frascos de 0, 5 L por 10-15 min, 1 L-15-20 min. Enrole, vire e embrulhe até esfriar.
Salada de abobrinha coreana.
- 3 kg de abobrinha
- 500 g de cenouras
- 500 g de cebola
- 500 g de pimentão
- 50 g alho
- Óleo vegetal de 200 ml
- 100 ml de vinagre de 9%
- 90 g de sal
- 50 g de açúcar
- 10 G tempero para cenouras coreanas
Método de preparação:
Rale abobrinha e cenoura com um ralador de vegetais coreano. Corte as cebolas em meio anéis, corte pimentões em fatias e pressione o alho. Misture todos os vegetais. Em uma frigideira seca, rolo por alguns segundos e despeje nos vegetais. Adicione sal, açúcar, óleo vegetal e vinagre, deixe por 3-5 horas, mexendo ocasionalmente. Em seguida, junte a salada com o suco liberado em potes esterilizados. Esterilize frascos de 0, 5 litros por 7-10 minutos, 1 litro-15-20 minutos. Enrole o tastário tarugo de abobrinha, vir e-o e deixe esfriar.
Veja como os espaços em branco de abobrinha apetitosos para o inverno parecem nesta seleção de fotos:
Canning Young Zucchiny in Jars: as melhores receitas para espaços em branco para o inverno
Abobrinha em molho de tomate.
- 1, 5 kg de jovem abobrinha
- 30 g alho
- Molho de tomate 250 ml
- 50 ml de vinagre de 9%
- Óleo vegetal de 100 ml
- 50-100 g de açúcar, sal a gosto
Método de preparação:
Para esta receita para um dos melhores preparativos para o inverno, a abobrinha deve ser cortada em círculos. Misture molho de tomate, alho picado, óleo vegetal, vinagre, sal e açúcar, deixe ferver em fogo baixo. Coloque abobrinha no molho, ensopado por 30 minutos. Em seguida, espalh e-se em potes esterilizados, enrole, inverta e embrulhe até esfriar.
Abobrinha em marinada vegetal.
- 1, 5 kg de abobrinha jovem
- 1 kg de tomate
- 300 g de cenouras
- 300 g de cebola
- 200 g de alho
- Óleo vegetal de 250 ml
- 100 ml de vinagre de 9%
- 60 g de sal
- 100 g de açúcar
- pimenta picante a gosto
Método de preparação:
Descasque a abobrinha, retire as sementes e pique aleatoriamente. Passe o restante dos vegetais no moedor de carne ou pique no liquidificador. Coloque a mistura de vegetais em uma panela, acrescente o azeite, o vinagre, o sal, o açúcar, a pimenta, leve para ferver e cozinhe em fogo baixo por 10-15 minutos. Coloque a abobrinha na panela, refogue por 15 minutos após ferver, mexendo de vez em quando. Delicioso preparo de abobrinha para o inverno, coloque em potes, enrole, vire e tampe até esfriar.
Abobrinha “Como peras”.
- 1, 5 kg de jovem abobrinha
- 50 g de endro
- 20g de alho
- Óleo vegetal de 100 ml
- 100 ml de vinagre de 9%
- 30g de sal
- 50 g de açúcar
- 5 g de pimenta preta moída
Método de preparação:
Para preparar um preparo de abobrinha para o inverno em potes desta receita, os vegetais precisam ser descascados da casca e das sementes, cortados em rodelas ou barras. Adicione ervas picadas, alho, sal, açúcar, pimenta preta moída, azeite e vinagre, deixe por 3 horas. Em seguida, coloque junto com o líquido liberado em potes de 0, 5 litro, esterilize por 10 minutos. O preparo de abobrinha de inverno é enrolado, virado e deixado esfriar.
Refogue a abobrinha.
- 1, 5 kg de abobrinha jovem
- 500 g de pimentão
- 500g de tomate
- 100g de cebola
- 30 g alho
- Óleo vegetal de 100 ml
- 50 ml de vinagre de 9%
- 100 g de açúcar
- 40g de sal
- especiarias a gosto
Método de preparação:
Passe os tomates e o alho por um moedor de carne ou pique no liquidificador. Lave bem as abobrinhas e corte em cubos de 2 x 2 cm. Limpe o pimentão das sementes e talos e corte-o nos mesmos cubos. Corte a cebola em cubinhos e frite em óleo vegetal. Adicione o pimentão e a abobrinha, frite por 2 minutos, mexendo. Adicione o tomate, leve para ferver, coloque sal, açúcar, temperos, refogue em fogo baixo com tampa por 20 minutos. Despeje o vinagre e cozinhe por mais 5 minutos. Preparado de acordo com esta receita deliciosa abobrinha cozida espalhe abobrinha em potes esterilizados, enrole e embrulhe até esfriar.
Refogue a abobrinha “picante”.
- 1 kg de abobrinha jovem
- 600g de tomate
- 200g de pimentão
- 10g de pimenta fresca
- 20g de alho
- Óleo vegetal de 100 ml
- 30 ml de vinagre 9%
- 50-80g de açúcar
- 20-30g de sal
Método de preparação:
Para esta receita simples para espaços em branco de abobrinha, os tomates devem ser cortados, aquecidos em fogo baixo e esfregados através de uma peneira. Adicione o óleo vegetal, o açúcar, o sal, deixe ferver. Corte a abobrinha e o pimentão em cubos, coloque em tomate fervente, ensopado por 20 minutos. Adicione o alho picado e a pimenta, despeje vinagre, mexa e cozinhe por mais 5 minutos. Para os espaços em branco de abobrinha para o inverno, a mistura fervente deve ser colocada em frascos esterilizados, enrolar, inverter e embrulhar até esfriar.
Abobrinha e berinjela em molho vegetal.
- 2 kg de jovem abobrinha
- 1 kg de berinjelas
- 1 kg de tomate
- 1 kg de pimentão
- 20-25 g de pimenta quente fresca
- 30 g alho
- 50 ml de vinagre de 9%
- Óleo vegetal de 60 ml
- 75 g de açúcar
- 40g de sal
- pimenta preta moída a gosto
Método de preparação:
Para preparar uma preparação saborosa de abobrinha para o inverno, de acordo com esta receita, você precisa passar por um tomate, pimentão doce e quente, alho. Na massa vegetal, adicione óleo vegetal, vinagre, sal, açúcar e pimenta preta, deixe ferver. Lave bem a abobrinha e as berinjelas, descasque, corte em cubos, coloque-os no molho fervente, ensopado por 20 a 25 minutos. Espalhe a mistura de ebulição em potes esterilizados. Role imediatamente, vire e cubra até esfriar.
Refogue a abobrinha e berinjela.
- 1 kg de abobrinha jovem
- 1 kg de berinjelas
- 500 g de cenouras
- 500 g de pimentão
- 500 g de cebola
- 500g de tomate
- 50 g alho
- 20 g de pimenta fresca
- 15 ml de vinagre de 9%
- Óleo vegetal de 200 ml
- 40-50 g de sal
- folha de louro e pimenta preta moída a gosto
Método de preparação:
Pique os tomates, aqueça e esfregue através de uma peneira. Abobrinha, berinjela e pimentão lavados bem, cortados em cubos. Rale as cenouras. Cebola finamente picada. Frite a berinjela e a abobrinha separadamente em óleo vegetal. Cebola de ensopado com cenoura e pimentão. Misture todos os vegetais em uma panela. Adicione o tomate, pimenta picada, alho, sal e especiarias, ensopado por 15 a 20 minutos. Despeje vinagre, mexa. Preparação quente de abobrinha jovem para o inverno se espalhou em potes esterilizados, enrole, inverta e embrulhe até esfriar.
Aperitivo de abobrinha.
- 3 kg de jovem abobrinha
- 50 g alho
- 50 g de açúcar
- 30g de sal
- 100 ml de vinagre de 9%
- Óleo vegetal de 100 ml
- 5-7 g de pimenta preta moída
Método de preparação:
Para preparar isso, um dos preparativos mais deliciosos, a abobrinha deve ser descascada, cortada em círculos com cerca de 1 cm de espessura. Corte cada círculo em 2-4 pedaços, corte as sementes. Adicione o alho prensado, o sal, o açúcar, a pimenta preta, misture bem, despeje vinagre e óleo. Deixe por 3-4 horas. Em seguida, coloque em potes com o suco liberado. Esterilize frascos de 0, 5 L por 10 min, 1 L – 1 5-20 min. Enrole, vire e cubra até esfriar.
Abobrinha frita para o inverno.
- 1, 5-2 kg de jovem abobrinha
- 100-120 ml de óleo vegetal
- 15 g Alho
- 10-12 g de sal
- 40 ml de vinagre de 9%
- salsa e bilhete
Método de preparação:
Para uma preparação tão simples para a abobrinha de inverno, deve ser cortada em círculos com mais de 2 cm de espessura, frite em óleo vegetal de ambos os lados até dourar. Pique alho e ervas. No fundo de potes secos de 0, 5 litros, despeje 25 ml de óleo vegetal calcinado e 20 ml de vinagre. Adicione ervas, sal e alho. Em seguida, coloque abobrinha. Esterilize 0, 5 L frascos por 20 minutos. Em seguida, enrole e vire de cabeça para baixo até esfriar.
Aqui você pode ver uma seleção de fotos para receitas para espaços em branco de abobrinha para o inverno, apresentados nesta página:
Caviar de abobrinha caseira: receitas para preparações de inverno
Caviar de abobrinha com molho de tomate.
- 1 kg de abobrinha
- 500 ml de molho de tomate
- 60-70 ml de óleo vegetal
- sal a gosto
Método de preparação:
Para preparar esses vegetais de caviar de abobrinha, devem ser bem lavados, cortados em pequenos cubos, frite em óleo vegetal até pronto. Adicione o molho de tomate, sal, mexa, deixe ferver. Espalhe o caviar quente em potes de 0, 5 litros, cubra com tampas, esterilize por 20 minutos. Em seguida, enrole e embrulhe até esfriar.
Caviar de abobrinha com maionese.
- 3 kg de abobrinha
- 500 g de cebola
- Pasta de tomate 250 g
- 200 g de maionese com alto teor de gordura
- 30-50 g de sal
- 50 g de açúcar
- 30 ml de vinagre de 9%
- Óleo vegetal de 100 ml
- pimenta preta e quente moída a gosto
Método de preparação:
Descasque a abobrinha, corte em cubos, acrescente um pouco de azeite e refogue com tampa em fogo baixo por cerca de 30 minutos. Escorra o excesso de líquido. Pique a cebola finamente, frite em óleo até ficar macia, não doure. Para este um dos mais deliciosos preparos para o inverno é preciso combinar abobrinha, cebola, extrato de tomate, maionese e refogar em fogo baixo, mexendo, até o líquido evaporar (cerca de 1, 5 h). Em seguida, pique a massa até ficar homogêneo, adicione sal, açúcar, vinagre, temperos e cozinhe por mais 10-15 minutos. Espalhe o caviar quente nos potes preparados, enrole e embrulhe até esfriar.
Caviar de abobrinha com extrato de tomate.
- 2, 5kg de abobrinha
- 400-500g de cebola
- 50 g alho
- 200g de extrato de tomate
- Óleo vegetal de 50 ml
- 30-50 g de sal
- 25 g de açúcar
- 20 ml de vinagre de 9%
Método de preparação:
Para se preparar para o inverno, os vegetais de caviar de abobrinha devem ser descascados, ralados, espremidos levemente e cozidos sob uma tampa até que o líquido evapore. Cebola picada, frite em óleo até ficar macia. Transfira para a abobrinha e cozinhe por 20-30 minutos. Adicione a pasta de tomate, refogue, mexendo, por 20 minutos. Adicione o açúcar, o sal, o alho amassado e refogue por 10 minutos. Sove a mistura até ficar homogênea, despeje o vinagre, mexa e retire do fogo. Coloque o caviar quente em potes, enrole e embrulhe até esfriar.
O caviar de abobrinha é simples.
- 1 kg de abobrinha
- 30-40g de alho
- Óleo vegetal de 100 ml
- 40 ml de vinagre de 9%
- 15-20g de sal
- especiarias a gosto
Método de preparação:
Para preparar um preparo para o inverno com esta receita, a abobrinha deve ser bem lavada, cortada em cubinhos, espremer levemente e fritar em óleo vegetal até ficar macia. Passe as abobrinhas fritas por um moedor de carne ou pique no liquidificador. Adicione sal, alho amassado, temperos, despeje o vinagre, mexa e leve para ferver. Coloque o caviar fervente em potes de 0, 5 litro e esterilize por 25 minutos. Em seguida, enrole e embrulhe até esfriar.
Caviar de abobrinha sem tomate.
- 2kg de abobrinha
- 300 g de cenouras
- 300g de cebola
- 10g de alho
- Óleo vegetal de 50 ml
- 15 ml de vinagre 9%
- 30g de sal
- 25 g de açúcar
- endro
- pimenta preta e quente moída a gosto
Método de preparação:
Rale a abobrinha e a cenoura em um ralador fino ou médio. Pique a cebola finamente. Esprema a abobrinha e cozinhe sob a tampa por 20-30 minutos. Frite a cebola no óleo até ficar macia, acrescente as cenouras e frite por 10 minutos. Combine com a abobrinha, acrescente o alho picado, o endro, o sal, o açúcar, os temperos, refogue tudo junto por 10 minutos. Moa a massa no liquidificador, leve ao fogo, leve para ferver, despeje o vinagre, mexa. Caviar de abobrinha quente para fazer para o inverno segundo esta receita deve ser colocado em potes, enrolado e embrulhado até esfriar.
Caviar de abobrinha sem vinagre e tomate.
- 2kg de abobrinha
- 500 g de pimentão
- 500 g de cenouras
- 500 g de cebola
- 30 g alho
- 30g de sal
- Óleo vegetal de 50 ml
Método de preparação:
Corte todos os vegetais arbitrariamente. Despeje o óleo em uma panela funda de paredes grossas ou caldeirão, coloque as cebolas e as cenouras, cozinhe sob uma tampa por 15 minutos. Adicione pimenta e abobrinha, refogue por mais 15 minutos. Em seguida, pique a massa no liquidificador, leve ao fogo, salgue e refogue sem tampa até que o excesso de líquido evapore. Adicione o alho picado e refogue por 5-7 minutos. Coloque o caviar quente em potes e esterilize: potes de 0, 5L – 7-10 min, 1L-12-15 min. Em seguida, este preparo simples de abobrinha deve ser enrolado e embrulhado até esfriar.
Abobrinha e caviar de abóbora.
- 800g de abobrinha
- 300g de abóbora
- 500g de tomate
- 200g de cenoura
- 200g de cebola
- 15-20g de alho
- óleo vegetal para fritar
- sal a gosto
Método de preparação:
Para preparar caviar de abobrinha para o inverno segundo esta receita, deve-se ralar polpa de abóbora, abobrinha e cenoura. Cebola pique finamente. Retire a pele dos tomates e corte-os arbitrariamente. Aqueça o óleo em uma panela, coloque a cebola, frite até dourar. Adicione a abobrinha, a abóbora, a cenoura e frite por 2 minutos. Adicione os tomates, tampe e cozinhe por 30-40 minutos. Adicione o alho picado, sal, retire do fogo após 5 min. Espalhe o caviar quente em potes esterilizados, enrole e embrulhe até esfriar.
Caviar de abobrinha com tomate.
- 1, 5kg de abobrinha
- 1 kg de tomate
- 200g de cenoura
- 200g de cebola
- 40g de alho
- Óleo vegetal de 100 ml
- 15 ml de vinagre 9%
- 40g de sal
- 40g de açúcar
- pimenta preta moída a gosto
Método de preparação:
Para fazer uma abobrinha tão caseira para o inverno, todos os vegetais, exceto o alho, devem ser executados através de um moedor de carne e colocar uma panela. Adicione óleo vegetal, sal, açúcar, ensopado até que o excesso de líquido evapora (cerca de 2 horas). Adicione o alho picado, a pimenta e o vinagre, mexa, deixe ferver. Coloque o caviar quente em frascos esterilizados, enrole e embrulhe até esfriar.
Caviar de tomates verdes e abobrinha.
- 1, 5 kg de tomate verde
- 1 kg de abobrinha
- 150-200 g de pimentão
- 700 g de cenouras
- 350-400 g de cebola
- 70-80 ml de óleo vegetal
- 15 ml de vinagre 9%
- 30g de sal
- pimenta quente e pura do reino
- folha de louro a gosto
Método de preparação:
Para esta receita simples para a cozinha de inverno, a abobrinha precisa ser descascada, a partir de tomates verdes cortam os caules e os lugares danificados. Todos os vegetais devem ser atravessados por um moedor de carne ou picado em um liquidificador. Adicione óleo vegetal, sal, especiarias, ensopado em fogo baixo por 1, 5-2 horas. Despeje vinagre, mexa e retire do fogo. Espalhe o caviar quente em frascos esterilizados, enrole e embrulhe até esfriar.
Abobrinha e caviar de berinjela.
- 1 kg de abobrinha
- 600-700 g de berinjel
- 300 g de tomate
- 200g de pimentão
- 100 g de cenouras
- 100g de cebola
- 15 ml de vinagre de 9%
- óleo vegetal para fritar
- Sal e pimenta preta moída a gosto
Método de preparação:
Para fazer uma preparação de abobrinha de inverno de acordo com esta receita, todos os vegetais precisam ser descascados e cortados em pequenos cubos. Sal de berinjela, deixe por 15 minutos e esprema o suco liberado. Frite as berinjelas preparadas em óleo. Frite a abobrinha separadamente. Em outra pan frite de cebola, cenoura e pimentão. Combine todos os legumes fritos, adicione tomates, sal, pimenta moída, ensopado sob uma tampa por 15 minutos. Despeje vinagre, mexa e retire do fogo. Coloque o caviar quente em potes esterilizados, enrol e-os e embrulhe até esfriar.
Caviar de abobrinha com maçãs.
- 1 kg de abobrinha
- 500g de tomate
- 150-200 g de pimentão
- 350 g de maçãs
- 150 g de cenouras
- 300g de cebola
- 50 g alho
- 70 ml de vinagre de 9%
- Óleo vegetal de 70 ml
- 30 g de açúcar
- 20-25 g de sal
- pimenta preta moída a gosto
Método de preparação:
Descasque os vegetais e maçãs. Rale a abobrinha, deixe por 5 a 10 minutos e esprema o excesso de líquido. Coloque os tomates, pimentão, maçãs, cenouras e cebola através de um moedor de carne ou pique com um liquidificador. Adicione abobrinha, óleo vegetal, açúcar, sal, pimenta moída, deixe ferver e ensopado por 20 a 30 minutos. Despeje o vinagre, adicione o alho pressionado pela prensa, misture bem, ensopado por 2-3 minutos. Para cozinhar em casa, o caviar de abobrinha quente de inverno deve ser colocado em potes esterilizados, enrolado e embrulhado até o resfriamento.
Abaixo, você encontrará fotos de receitas para caviar de abobrinha: < pan> Descasque os vegetais e as maçãs. Rale a abobrinha, deixe por 5 a 10 minutos e esprema o excesso de líquido. Coloque os tomates, pimentão, maçãs, cenouras e cebola através de um moedor de carne ou pique com um liquidificador. Adicione abobrinha, óleo vegetal, açúcar, sal, pimenta moída, deixe ferver e ensopado por 20 a 30 minutos. Despeje o vinagre, adicione o alho pressionado pela prensa, misture bem, ensopado por 2-3 minutos. Para cozinhar em casa, o caviar de abobrinha quente de inverno deve ser colocado em potes esterilizados, enrolado e embrulhado até o resfriamento.
Abaixo, você encontrará fotos de receitas para caviar de abobrinha: descasque os vegetais e as maçãs. Rale a abobrinha, deixe por 5 a 10 minutos e esprema o excesso de líquido. Coloque os tomates, pimentão, maçãs, cenouras e cebola através de um moedor de carne ou pique com um liquidificador. Adicione abobrinha, óleo vegetal, açúcar, sal, pimenta moída, deixe ferver e ensopado por 20 a 30 minutos. Despeje o vinagre, adicione o alho pressionado pela prensa, misture bem, ensopado por 2-3 minutos. Para cozinhar em casa, o caviar de abobrinha quente de inverno deve ser colocado em potes esterilizados, enrolado e embrulhado até o resfriamento.
