O segredo para fazer iogurte caseiro sem um fabricante de iogurte. A colher fica – “por suas próprias mãos”

O segredo para fazer iogurte caseiro sem um fabricante de iogurte. Uma colher vale a pena -

Conosco, você aprenderá a fazer tudo sozinho: o processo de aprendizado é o nosso estado natural. E primeiro precisamos reconhecer que você pode fazer tudo sozinho, você não precisa correr imediatamente para a loja ou o shopping para uma coisa nova, se você puder fazer isso por conta própria..

Tornar o iogurte delicioso e grosso é muito fácil. Foram necessárias apenas três ingredientes e algumas horas. O resultado definitivamente o agradará, porque o produto de leite azedo preparado de acordo com esta receita, você pode servir imediatamente à tabela. E se você colocar algumas colheres de geléia ou geléia, terá a sobremesa de frutas mais real.

Obrigatório:

  • 2 litros de leite;
  • 60 gr. amido de milho;
  • 50 ml de iogurte natural.

Como fazer iogurte grosso em casa sem um fabricante de iogurte

Em uma tigela profunda com leite, despeje o amido e mexa até dissolver.

Coloque o recipiente no fogão e cozinhe em fogo baixo. Mexa constantemente para que o conteúdo não grude. Quando a massa ferver, retire do fogão.

Cool a 45-50 graus. Use uma sonda de cozinha para medir a temperatura.

Adicione o iogurte para fermentação e mexa até dissolver.

Despeje a bebida líquida preparada em cremains de vidro, cerca de 200 ml em volume. Cubra com guardanapos e coloque em uma assadeira.

Pr é-aqueça o forno a 100 graus por 10 minutos e desligue. Coloque os frascos no forno para fermentar por 4 horas. Depois de esmagar, guardado na geladeira por algumas horas, 3-4 será suficiente.

O produto preparado pode ser usado como um prato independente. Ou você pode adicion á-lo à massa e o cozimento ficará muito mais suave.

Assista a um vídeo detalhado sobre a preparação do iogurte natural.

É muito fácil fazer iogurte delicioso e grosso. Você só precisa de três ingredientes e algumas horas. O resultado definitivamente o agradará, porque o produto de leite azedo preparado de acordo com esta receita, você pode servir imediatamente à tabela. E se você colocar algumas colheres de geléia ou geléia, terá a sobremesa de frutas mais real. Necessário: 2 litros de leite; 60 g de amido de milho; 50 ml de iogurte natural. Como fazer iogurte grosso em casa sem um fabricante de iogurte em uma tigela profunda com leite, despeje o amido e mexa até dissolver completamente. Coloque o recipiente no fogão e cozinhe em fogo baixo. Mexa constantemente para que o conteúdo não grude. Quando a massa ferver, retire do fogão. Cool a 45-50 graus. Use uma sonda de cozinha para medir a temperatura. Adicione o iogurte para fermentação e mexa até dissolver completamente. Despeje a bebida líquida preparada em cremains de vidro, cerca de 200 ml em volume. Cubra com guardanapos e coloque em uma assadeira. Pr é-aqueça o forno a 100 graus por 10 minutos e desligue. Coloque os frascos no forno para fermentar por 4 horas. Depois de esmagar, guardado na geladeira por algumas horas, 3-4 será suficiente. O produto preparado pode ser usado como um prato independente. Ou você pode adicion á-lo à massa e o cozimento ficará muito mais suave. Assista a um vídeo detalhado sobre a preparação do iogurte natural.