Delicios

Despeje o líquido de vinagre sobre as maçãs nos frascos. Agora, os frascos com o conteúdo devem ser colocados em esterilização. Os litros são esterilizados de 10 a 15 minutos, dois litros - de 20 a 25 minutos, 3 litros - de meia hora a 35 minutos. Feche o produto acabado com tampas de estanho usando uma chave rolante. Para que as maçãs não continuem cozinhando na marinada quente e, posteriormente, não amolecem, você precisa resfriar imediatamente os recipientes enrolados com água fria. O processo de resfriamento deve ser gradual, você não deve colocar o frasco quente em água fria; caso contrário, ele simplesmente não suportará a diferença de temperatura e explodirá bem em suas mãos. Como consertar as maçãs do Ranetki Ranetki ou do paraíso - uma variedade pequena de macieiras, conhecida e amada pelo povo desde os tempos antigos. Eles são usados principalmente para preparativos doces, por exemplo, atolamentos, mas também a partir deles, você pode fazer um aperitivo maravilhoso por carne. Marinada dessa maneira, os Ranetki acabam sendo deliciosos e esteticamente bonitos. Eles ficarão ótimos em qualquer mesa festiva, e seu gosto irá surpreend ê-lo agradavelmente. Tome: 1, 5 kg de maçãs do paraíso; 0, 2 litros de vinagre de mesa; 0, 6 kg de areia de açúcar; 5 g de sal comum; 5 florzinhas de cravo seco; 1 Anis de estrela (também conhecido como Badian); 1 litro de água filtrada; 5 pedaços de pimenta preta (ervilhas); 1 pau pequeno de canela. Maçãs em conserva para o inverno em potes: os Renets para decapagem devem ser inteiros, sem defeitos. Antes de cozinhar, lave as maçãs, remova todos os caules e parte (cerca da metade) das estacas de cada fruta. Com um afiado fino

Conosco, você aprenderá a fazer tudo sozinho: o processo de aprendizado é o nosso estado natural. E primeiro precisamos reconhecer que você pode fazer tudo sozinho, você não precisa correr imediatamente para a loja ou o shopping para uma coisa nova, se você puder fazer isso por conta própria..

Despeje o líquido de vinagre sobre as maçãs nos frascos. Agora, os frascos com o conteúdo devem ser colocados em esterilização. Os litros são esterilizados de 10 a 15 minutos, dois litros - de 20 a 25 minutos, 3 litros - de meia hora a 35 minutos. Feche o produto acabado com tampas de estanho usando uma chave rolante. Para que as maçãs não continuem cozinhando na marinada quente e, posteriormente, não amolecem, você precisa resfriar imediatamente os recipientes enrolados com água fria. O processo de resfriamento deve ser gradual, você não deve colocar o frasco quente em água fria; caso contrário, ele simplesmente não suportará a diferença de temperatura e explodirá bem em suas mãos. Como consertar as maçãs do Ranetki Ranetki ou do paraíso - uma variedade pequena de macieiras, conhecida e amada pelo povo desde os tempos antigos. Eles são usados principalmente para preparativos doces, por exemplo, atolamentos, mas também a partir deles, você pode fazer um aperitivo maravilhoso por carne. Marinada dessa maneira, os Ranetki acabam sendo deliciosos e esteticamente bonitos. Eles ficarão ótimos em qualquer mesa festiva, e seu gosto irá surpreend ê-lo agradavelmente. Tome: 1, 5 kg de maçãs do paraíso; 0, 2 litros de vinagre de mesa; 0, 6 kg de areia de açúcar; 5 g de sal comum; 5 florzinhas de cravo seco; 1 Anis de estrela (também conhecido como Badian); 1 litro de água filtrada; 5 pedaços de pimenta preta (ervilhas); 1 pau pequeno de canela. Maçãs em conserva para o inverno em potes: os Renets para decapagem devem ser inteiros, sem defeitos. Antes de cozinhar, lave as maçãs, remova todos os caules e parte (cerca da metade) das estacas de cada fruta. Com um afiado fino

As maçãs são as frutas mais familiares e comuns no território do nosso país.

Até o momento, é conhecido um grande número de variedades de maçãs, que crescem em diferentes condições climáticas.

Eles são sem dúvida bons em forma nova, mas também se prestam perfeitamente a várias maneiras de processamento. As seguintes receitas para maçãs em conserva farão com que você reconheça o sabor desta fruta de outro lado. Nem todo mundo gosta de esterilizar potes, então as maçãs de conserva para o inverno sem esterilização serão uma dádiva de Deus para a anfitriã.

Maçãs em conserva para o inverno com vinagre

Maçãs cozidas de acordo com esta receita podem ser usadas não apenas como um aperitivo independente, mas também como um enfeite para pratos de carne. A fruta será temperada com pimenta da Jamaica e picante com cravo e canela, graças às quais as maçãs são perfeitas como um componente de saladas com batatas, beterrabas e repolho (o vinagrete é um exemplo dessa salada). Tente preparar maçãs em conserva deliciosas e saudáveis, uma receita simples ajudará nisso.

Precisar:

  • 1 kg de maçãs frescas;
  • 200 ml de vinagre (9%);
  • 30 ervilhas de pimenta de orégano;
  • 3 gramas (pitada) de canela moída;
  • 30 brotos de cravo;
  • 0, 2 kg de açúcar;
  • 30 g (TBSP.) Sal de mesa;
  • meio litro de água potável.

Como appurar as maçãs para o inverno inteiro:

  1. Fresco, forte, sem danos externos, lave as maçãs, limpe a água cai com uma toalha, corte os caules.
  2. Esterilize os frascos com antecedência, faça o mesmo com tampas de estanho.
  3. Coloque a fruta processada em recipientes.
  4. Em uma tigela separada, despeje meio litro de água potável.
  5. No mesmo local, despeje o açúcar granulado, mexa para dissolv ê-lo completamente.
  6. Despeje no sal – sua quantidade pode variar da lista de ingredientes em maior ou menor grau – também aguarde até que seja completamente dissolvido na água.
  7. Despeje o vinagre e adicione uma pitada de canela em pó.
  8. Mexa a marinada fria resultante.
  9. Espalhe os brotos de cravo e as pimentões igualmente nos potes.
  10. Despeje o líquido de vinagre sobre as maçãs nos frascos.
  11. Agora, os frascos com o conteúdo devem ser colocados em esterilização. Os litros são esterilizados de 10 a 15 minutos, dois litros – de 20 a 25 minutos, 3 litros – de meia hora a 35 minutos.
  12. Feche o produto acabado com tampas de estanho usando uma chave rolante.
  13. Para que as maçãs não continuem cozinhando na marinada quente e depois não amolecem, você precisa resfriar imediatamente os recipientes enrolados com água fria. O processo de resfriamento deve ser gradual, você não deve colocar o frasco quente em água fria; caso contrário, ele simplesmente não suportará a diferença de temperatura e explodirá bem em suas mãos.

Como apagar o rusetki

Ranetki ou maçãs do paraíso – Uma pequena variedade de macieiras frutadas, conhecida e amada pelo povo desde os tempos antigos. Eles são usados principalmente para preparativos doces, por exemplo, atolamentos, mas também a partir deles, você pode fazer um aperitivo maravilhoso por carne. Marinada dessa maneira, os Ranetki acabam sendo deliciosos e esteticamente bonitos. Eles ficarão ótimos em qualquer mesa festiva, e seu gosto irá surpreend ê-lo agradavelmente.

Pegar:

  • 1, 5 kg de maçãs do paraíso;
  • 0, 2 litros de vinagre de mesa;
  • 0, 6 kg de areia de açúcar;
  • 5 g de sal comum;
  • 5 inflorescências de cravo seco;
  • 1 Anis Star (também conhecido como Badiane);
  • 1 litro de água filtrada;
  • 5 pedaços de pimenta preta (ervilhas);
  • 1 pequeno bastão de canela.

Maçãs em conserva para o inverno em potes:

  1. Ranettes para decapagem devem ser inteiros, sem defeitos. Antes de cozinhar, enxágue as maçãs, remova todos os caules e parte (cerca da metade) do caule de cada fruta.
  2. Com um objeto fino afiado (por exemplo, uma agulha) perfura cada maçã em seis a oito lugares, depois coloque a fruta em uma panela e reserve por enquanto.
  3. Despeje a quantidade de água filtrada especificada na receita em outra panela, dissolva os ingredientes soltos (açúcar, sal) nela.
  4. No mesmo lugar, despeje duzentos mililitros de vinagre de mesa e depois jogue florzinhas, estrela cardíaca, pimenta e bastão de canela, mexa.
  5. Coloque a panela com a marinada fria em fogo alto e aguarde a fervura.
  6. Quando a marinada estiver fervendo, coloque suavemente todos os Ranettes aqui, é aqui que eles vão empalidecer por apenas quatro minutos.
  7. Depois que o tempo de branqueamento se passou, imediatamente coloque as maçãs em uma peneira com um sapateiro e esfrie sob um fluxo de água corrente fria.
  8. Anis Star e canela devem ser removidos da marinada, eles podem ser descartados.
  9. Encha frascos limpos de meio litro com o Ranetki preparado. Coloqu e-os com cuidado, para não se esquivar.
  10. Encha cada recipiente com maçãs na parte superior com marinada quente. Despej e-o cuidadosamente, um fluxo fino.
  11. Em seguida, os frascos com o conteúdo devem ser esterilizados, o que levará 20 minutos. Cubra os frascos com tampas de metal.
  12. Depois que o tempo de esterilização se passou, enrole os frascos, abaixe as tampas e deix e-as esfriar naturalmente. Não é necessário cobrir.

Maçãs em conserva em búlgaro

O sabor interessante e original das maçãs em conserva, preparado de acordo com esta receita, como muitos que as experimentaram. Essa preparação não é apenas deliciosa, mas também muito útil, pois maçãs em combinação com nozes e limões são simplesmente um tesouro de vitaminas para um organismo enfraquecido pelo clima frio, além de repolho em conserva.

Lista de produtos (cálculo para 2 kg de maçãs):

  • limões (tamanho médio) – 2 peças;
  • Ácido cítrico – 1 colher de chá. colher;
  • suco de maçã regular – 1 litro;
  • açúcar granulado – 1 kg;
  • Walnut Kernels – 40 gr.

Como appurar as maçãs para o inverno em potes:

  1. Lave as maçãs completamente e corte em fatias (cerca de oito peças de cada fruta).
  2. Dois limões também são bem lavados e cortados em semicírculos. Não é necessário remover a casca, bem como cavar os pips – essas partes do limão são úteis, então deix e-as dar à preparação vitaminas adicionais.
  3. Em uma panela profunda e espaçosa, misture os pedaços de maçã e limão, misture entre eles com as mãos.
  4. Agora, a mistura de frutas resultantes deve ser derramada com qualquer suco de maçã comum, que pode ser comprado livremente na loja.
  5. Coloque a panela com o conteúdo no fogão, cozinhe até que os produtos estejam macios, mas não ferverem, as peças não devem desmoronar.
  6. Coe o suco de maçã e limão, reserve as fatias de frutas por enquanto e despeje o líquido de volta na panela.
  7. Despeje o açúcar granulado no suco dos limões e maçãs e ferva novamente. Quando o açúcar estiver completamente dissolvido, ferva a xarope até engrossar.
  8. Assim que o líquido na panela engrossa, adicione aqui o ácido cítrico e as nozes descascadas levemente esmagadas (mas não em pó).
  9. Pedaços de frutas cozidas para distribuir em potes pré-esterilizados.
  10. Despeje maçãs e limões com xarope quente com nozes, feche os recipientes com tampas esterilizadas de polietileno.

Maçãs em conserva com pimentão

As maçãs podem ser enlatadas não apenas com outras frutas, mas também com vegetais. Muitas donas de casa têm medo de poder vegetais e frutas juntos, mas tendo tentado pelo menos uma vez essa preparação incomum, você ficará agradavelmente surpreso com o sabor incomum de maçãs e pimentas. Maçãs em conserva com pimentas para o inverno se tornarão uma especialidade para a mesa de férias de inverno. Esta preparação será muito mais saborosa se você tomar pimentões diferentes: cores vermelhas, laranja e amarelas, e as maçãs são melhores para tomar variedades sem cor.

O que você precisa:

  • Três quilos de maçãs (variedades sem cor);
  • três quilos de pimentão doce;
  • quatro litros de água pura;
  • 800 gramas de açúcar;
  • 0, 3 litros de vinagre de 9%.

Apples em conserva Receita passo a passo:

  1. Lave os pimentões de tamanho médio, corte a parte superior com a haste, puxe a parte macia com as sementes, enxágue para dentro para se livrar de qualquer semente aleatória deixada para trás. Corte cada fruta em quatro pedaços.
  2. Lave bem as maçãs completamente na água, corte cada uma em 4 fatias e corte as vagens das sementes. Coloque a fruta por enquanto.
  3. Despeje a água em uma panela, aqueça levemente, despeje a quantidade especificada de açúcar e despeje no vinagre de nove por cento, mexa até que os cristais de açúcar se dissolvam.
  4. Assim que a marinada estiver fervendo muito, começamos a branquear os principais ingredientes. As fatias de maçã são mantidas em líquido fervente por cerca de sete minutos e pedaços de pimentão – três ou quatro minutos.
  5. Os produtos fervidos ligeiramente para se espalhar em recipientes de vidro esterilizados em partes iguais, isto é, em uma jarra, as camadas de maçãs e pimentas devem ser aproximadamente iguais.
  6. Marinada, na qual os ingredientes empalideceram, re-boil e depois despejam sobre o conteúdo dos frascos nas bordas do pescoço.
  7. Com uma chave de rodízio, feche as tampas de metal esterilizadas nos frascos, deixe o tarugo em condições da sala para esfriar e você pode se mover para um local mais frio.

Receita para maçãs em conserva para o inverno sem esterilização com alho

Esta receita para maçãs de conservas irá, sem dúvida, diversificará seu menu de inverno. As maçãs em conserva dessa maneira acabam sendo moderadamente nítidas e picantes no sabor. Em conserva com maçãs de alho – um ótimo aperitivo para bebidas alcoólicas fortes.

Obrigatório:

  • Maçãs (forte) – 2 kg;
  • vinagre (5%) – 75 ml (por um litro de água);
  • Cravo do alho – 4 pedaços médios;
  • açúcar (areia) – 5-6 colheres de sopa / um litro de água;
  • Sal comum para um litro de água – 2-3 colheres de sopa. colheres (sem um slide);
  • Laurel – 2 folhas;
  • banho. Pepper (ervilhas) – 6 peças.

Maçãs em conserva em fatias para o inverno:

  1. Corte a fruta lavada em fatias, mas não muito fina.
  2. Coloque as maçãs fatiadas em potes limpos.
  3. Descasque o alho e piqu e-o em um estado piegas, coloqu e-o nos frascos com as maçãs igualmente.
  4. Jogue as mesmas folhas de louro e pimenta.
  5. Prepare a marinada: em um litro de água fria, coloque a quantidade especificada de vinagre, açúcar e sal. Os ingredientes a granel devem se dissolver completamente e apenas despejar a marinada sobre as maçãs em potes. Deixe os recipientes com o conteúdo por 24 horas nas condições da sala.
  6. Após o tempo passado, mova os frascos para a geladeira também por 24 horas.
  7. Depois de dois dias, as maçãs estarão prontas, armazenam a preparação na geladeira.

Para aprisionar as maçãs é, sem dúvida, uma ótima maneira de preservar esta fruta para o inverno. As maçãs em conserva são um dos melhores e práticos preparativos de inverno que permitirão que você não apenas aprecie o sabor deles, mas também o mantenha saudável e de bom humor durante a estação fria.

Sua família provavelmente também gostará de cantarilho em conserva e milho, que caberão na mesa de jantar e na mesa de férias.

As maçãs são as frutas mais familiares e generalizadas no território do nosso país. Hoje, há um grande número de variedades de maçã que crescem em diferentes condições climáticas. Eles são sem dúvida bons em forma nova, mas também se prestam perfeitamente a várias maneiras de processamento. As seguintes receitas para maçãs em conserva farão com que você reconheça o sabor desta fruta de outro lado. Nem todo mundo gosta de esterilizar os frascos, então as maçãs de conserva para o inverno sem esterilização serão uma dádiva de Deus para a anfitriã. Conteúdo 1 maçãs em conserva para o inverno com vinagre 1. 1 Necessidade: 1. 2 Como aprisionar as maçãs para o inverno inteiro: 2 como consertar o Ranettes 2. 1 Tomar: 2. 2 maçãs em conserva para inverno em potes: 3 maçãs em conserva no estilo búlgaro 3. 1 Lista de produtos (cálculo para o cálculo para2 kg de maçãs): 3. 2 Como appado de maçãs para o inverno em potes: 4 maçãs em conserva com pimentão 4. 1 o que você precisa: 4, 2 maçãs em conserva Receita passo a passo: 5 receita para maçãs em conserva para inverno sem esterilização com alho 5. 1 O queÉ necessário: 5. 2 maçãs em conserva em fatias para o inverno: maçãs em conserva para o inverno com vinagre cozido de acordo com esta receita, as maçãs podem ser usadas não apenas como aperitivo independente, mas também como um enfeite para pratos de carne. A fruta será temperada com pimenta de orégano, e a pique – cravo e canela, graças às quais as maçãs são perfeitas como um componente de saladas com batatas, beterrabas e repolho (um exemplo dessa salada – vinagrete). Tente preparar maçãs em conserva deliciosas e saudáveis, receita simples no