Como apagar rabanetes para o inverno em casa deliciosa – “Receitas de picles”

Conosco, você aprenderá a fazer tudo sozinho: o processo de aprendizado é o nosso estado natural. E para começar, precisamos reconhecer que você pode fazer tudo sozinho, você não precisa correr imediatamente para a loja ou o shopping para uma coisa nova, se conseguir fazer isso por conta própria..

Rabos são bastante raros, são difíceis de estocar por longos períodos de tempo. Os frutos congelados perdem sua forma e consistência após o descongelamento. Mas você pode tentar preservar a polpa, a melhor maneira de decapagem. A polpa acaba suculenta, nítida e saborosa.

Como apagar rabanetes para o inverno

A salga rabanesa é bastante simples, como uma variedade, mas vale a pena considerar a quantidade de especiarias, para que a mistura fique deliciosa. Obviamente, com uma quantidade excessiva de sal, você poderá enxaguar a polpa com água. Especialmente porque com mais sal, a massa será melhor armazenada. As cebolas verdes dão à missa um sabor e uma aparência interessante.

Ingredientes necessários:

• Rabanetes frescos – 1 kg;
• Cebola verde – 1-2 pacotes;
• Pimenta vermelha quente – 1-2 vagens;
• Alho – 3-4 cravo;
• Sal – 300-500 gramas.

Receita para rabanetes de decapagem para o inverno:

1. A fruta deve ser bem lavada, o transporte não pode ser cortado e também salgado. As caudas devem ser cortadas. Se os frutos forem grandes, é necessário cort á-los em metades ou quartos;
2. Limpe o alho, os pimentões também são limpos, remova as sementes. Se você precisar preparar uma mistura suficientemente picante, não poderá limpar as sementes, mas us e-as na preparação. O alho e a pimenta devem ser esfregados para uma massa homogênea. É melhor moer a polpa através de um moedor de carne, para que a massa se torne homogênea e mergulhe mais a fruta;
3. As cebolas verdes devem ser bem lavadas, cortadas com uma faca afiada não muito finamente;
4. As frutas devem ser transferidas para um recipiente separado, adicione uma mistura de pimenta e alho, bem como uma quantidade medida de sal grosso, tudo bem esfregado. É importante, a polpa deve ser completamente coberta com a mistura;
5. Adicione a cebola verde e mexa;
6. A massa deve insistir por 30 minutos, deve deixar o suco;
7. Depois disso, você pode transferir a massa para os frascos preparados, pendurar bem e enrolar as tampas;
8. Para fazer com que a preparação continue o processo de decapagem, é necessário deixá-lo na sala por três dias, você pode removê-lo para armazenamento a longo prazo em um local fresco.

Receita para rabanetes com especiarias

O rabanete é um vegetal que pode ser cultivado não por um longo tempo, apenas em um determinado momento. Mas é possível prepar á-lo com competência, para que a massa estivesse deliciosa e mantenha todas as propriedades úteis. Como adição ao sabor, você pode usar seus temperos favoritos, o que dará à massa um sabor e aroma ainda mais tentadores.

Ingredientes necessários:

• Rabanetes – 15-20 peças;
• Alho – 3-4 cravo;
• Pimenta da Jamaica – 20 ervilhas;
• Folha de Laurel – 1 peça;
• Sal – 2 colheres de sopa;
• Água – 1 litro.

Como o sal rabugal com especiarias:

1. Lave bem a fruta, remova as folhas e as caudas, corte a polpa em círculos finos;
2. O alho está bem limpo, você pode cortar vários pedaços ou deixar inteiro;
3. Os frascos de decapagem devem ser preparados com antecedência, ou seja, lavados, esterilizados por um método conveniente e seco;
4. Nos recipientes, deve ser colocado primeiro alho, folha de louro e grão de pimenta;
5. Em um recipiente separado, é necessário ferver uma salmoura, ele conterá a polpa durante todo o período de armazenamento. Para isso, dissolva a quantidade necessária de sal em água fervente. A quantidade de sal pode ser alterada de forma independente, dependendo das preferências do paladar;
6. Você pode colocar a polpa fatiada nas especiarias;
7. O recipiente é preenchido com a solução salina preparada e coberta com tampas;
8. Os espaços em branco devem permanecer em um local quente por duas semanas, então você pode fechar firmemente com tampas e enviar para armazenamento.

Como consertar rabanetes de receita simples

Esta receita para fazer rabanetes em conserva atrairá aqueles que não gostam de mexer com cozinhar. E também pode ser recomendado no caso em que não há tempo para cozinhar prolongado, esterilização e outras atividades. Essa preparação pode ser preparada diretamente no gráfico de dacha. E o número de ingredientes pode ser alterado de acordo com o seu gosto.

Ingredientes necessários:

• Rabanete fresco – 1-2 kg;
• Cebola verde – 1 pacote;
• Alho – 1 cabeça;
• Pimenta picante – 1 pod;
• Sal – 200-500 gramas.

Uma receita simples para salgar rabanetes:

1. Enxágue bem a fruta, corte as caudas. O transporte não pode ser cortado e também usado na preparação. Mas isso diz respeito ao sabor individual, você também pode preparar uma polpa. As frutas devem ser cortadas em peças convenientes, ou seja, esse tarugo pode ser usado como salada, para que peças grandes sejam inadequadas;
2. As cebolas são bem lavadas e picadas de tamanho arbitrariamente, o principal é cortar pedaços não muito grandes;
3. Descasque o alho e corte em fatias finas. Você pode usar uma prensa de alho e passar a polpa através dela, então o alho será bem sentido no curativo;
4. Descasque e pique finamente a pimenta, você pode usar um ralador fino;
5. Misture a massa picada com as especiarias, amasse e deixe à temperatura ambiente por cerca de 30 a 60 minutos;
6. Em seguida, você pode calar a massa nos recipientes preparados e rolar com tampas;
7. A preparação é bem armazenada em uma sala fria.

Rabanete salgado

O rabanete é perfeito para preparar saladas verdes, tem um sabor picante, mas não se destaca muito contra o fundo de outros ingredientes. Portanto, o vegetal salgado pode ser adicionado a qualquer salada e também como uma adição aos segundos pratos. Os vegetais são simplesmente derramados com a solução preparada e enviados para esterilização.

Ingredientes necessários:

• Rabanetes – 0, 5-1 kg;
• Sal – 1 colher de chá;
• Açúcar – 1 colher de sopa;
• Água – 1 xícara.

Instruções de cozimento passo a passo:

1. Os frascos para esta preparação podem ser preliminarmente esterilizados, eles serão desinfetados no final da preparação;
2. Primeiro, você precisa colocar uma panela de água no fogão, ferv ê-lo e colocar sal e açúcar nele;
3. Enquanto a salmoura está fervendo, você pode começar a preparar vegetais de raiz. Eles são lavados, removem elementos duro e estragados, cortam as caudas e as folhas. Você pode cortar a fruta em fatias, círculos finos ou simplesmente cortar levemente a carne para que a salmoura seja melhor absorvida pela carne;
4. Transfira a massa fatiada para os potes preparados e despeje salmoura quente. A salmoura deve estar fervendo, se os vegetais da raiz tiverem uma carne dura, mas as frutas jovens podem ser derramadas uma salmoura resfriada;
5. Agora você precisa colocar os espaços em branco em água fervente e esterilizar. Pequenos frascos devem estar em água fervente por pelo menos 15 minutos, então você pode enrolar os frascos e enviar sob um cobertor quente. Eles devem esfriar lentamente e somente então os espaços em branco podem ser enviados para armazenamento a longo prazo no frio.

Rabanetes coreanos em conserva

Ingredientes necessários:

• Rabanete – 0, 5-1 kg;
• Cebola verde – 1-2 pacotes;
• Alho – 3 dentes;
• Pimenta picante – 1 pod;
• Sal – 100-200 gramas.

Instruções de cozimento passo a passo:

1. As frutas devem ser bem lavadas, cortadas nas caudas, mas as folhas podem ser desmoronadas com a fruta, são as folhas que darão à preparação a pique e o sabor necessários. Corte a fruta em círculos ou fatias, se a polpa não for muito espessa, ela será salgada mais rapidamente e será muito mais suculenta;
2. A cebola pode ser usada não jovem, ainda melhor para usar uma cebola dura e amadurecida, ela dará mais sabor e aroma;
3. Descasque as pimentas, remova bem as sementes;
4. Descasque o alho, pique finamente e misture com pimenta quente bem picada, moa bem;
5. Coloque a fruta picada em um recipiente grande separado para facilitar a mexer, tempere com sal e a mistura de alho e pimenta. Misture tudo bem, amassar, é melhor faz ê-lo com as mãos, para que a massa seja mais bem misturada e o tempero será distribuído mais corretamente;
6. Depois disso, você pode adicionar as cebolas verdes picadas;
7. Misture a mistura mais uma vez bem e comece a transfer i-la para os recipientes preparados, certificand o-se de compr á-lo bem. A massa deve ficar sem líquido, mas depois de decagar os vegetais da raiz, dará suco, e a preparação será suculenta;
8. Quando o recipiente é preenchido, ele é simplesmente enrolado com uma tampa e deixado por alguns dias na sala e depois removido para uma sala fria.

Como decair rabanete

Esta receita pode ser preparada com vinagre, mas você pode remov ê-la da preparação e o sabor não se tornará menos interessante. Além disso, a preparação preparada sem o uso de vinagre tem um sabor mais fresco, os vegetais não perdem o aroma e as especiarias dão mais pique.

Você também pode tentar preparar o Podberezoviki em conserva, de acordo com nossas receitas.

Ingredientes necessários:

• Rabanetes – 1 kg;
• Pacote de endro – 1;
• Alho – 5 cravo;
• Pepper – 5 ervilhas;
• Água – 1 litro;
• Folha de Laurel – 2 peças;
• Sal – 2 colheres de sopa.

Como fazer sal rabanete em uma jarra:

1. Lave bem a fruta, corte as folhas e as caudas, corte em círculos espessos;
2. Descasque o alho e também corte em fatias;
3. Enxágue o endro, seque um pouco;
4. Nos frascos preparados, primeiro coloque alguns rabanetes, depois uma pequena quantidade de alho, depois os raminhos de endro e depois rambiais novamente e assim por diante, até que o recipiente não esteja completamente preenchido;
5. Ferva separadamente uma salmoura de água, pimenta, sal e folhas de louro, a mistura deve ferver um pouco;
6. Despeje a solução pronta no recipiente com frutas, a solução deve estar muito quente;
7. Resta apenas enrolar os frascos com tampas e remov ê-los sob um cobertor quente. Quando os espaços em branco esfriam completamente, você pode coloc á-los no frio.

Graças a essas receitas, você pode fazer rabanetes na trama da dacha ou durante o período de colheita durante todo o período de inverno. As reviravoltas podem ser usadas como aperitivo ou como adição a outros ingredientes. Saladas com verduras e cenouras em conserva são especialmente deliciosas.< rpa> graças a essas receitas, você pode fazer rabanetes na trama da dacha ou durante o período de colheita durante todo o período de inverno. As reviravoltas podem ser usadas como aperitivo ou como adição a outros ingredientes. Saladas com verduras e cenouras em conserva são especialmente deliciosas. Obrigado a essas receitas, você pode fazer rabanetes na trama da dacha ou durante o período de colheita durante todo o período de inverno. As reviravoltas podem ser usadas como aperitivo ou como adição a outros ingredientes. Saladas com verduras e cenouras em conserva são especialmente deliciosas.

Rabos são bastante raros e difíceis de obter por longos períodos de tempo. Os frutos congelados perdem sua forma e consistência após o descongelamento. Mas você pode tentar preservar a polpa, a melhor maneira de decapagem. A polpa acaba suculenta, crocante e saborosa. Conteúdo 1 Como picar os rabanetes para o inverno 1. 1 Ingredientes necessários: 1. 2 Receita para salgar rabanetes para o inverno: 2 Receita para salgar rabanetes com especiarias 2. 1 Ingredientes necessários: 2. 2 Como rabanete de sal com especiarias: 3 Como recolher o rabanete simples 3. 1 Ingredientes necessários: 3. 2 Receita simples para rabanetes de decapagem: 4 rabanetes de salga 4. 1 Ingredientes necessários: 4. 2 Instruções de cozimento passo a passo: 5 rabanetes coreanos 5. 1 Ingredientes necessários: 5. 2 Instruções de cozimento passo a passo: 6 Como retiradas de rabanetes 6. 1 Ingredientes necessários: Ingredientes: Ingredientes necessários:6. 2 Como o sal rabanete em uma jarra: Como ramificar sal para rabanetes de salga de inverno é bastante simples, assim como variado, mas vale a pena considerar a quantidade de especiarias, para que a mistura fique deliciosa. Obviamente, com uma quantidade excessiva de sal, você poderá enxaguar a polpa com água. Especialmente porque com mais sal, a massa será melhor armazenada. As cebolas verdes dão à missa um sabor e uma aparência interessante. Ingredientes necessários: rabanetes frescos – 1 kg; Cebola verde – 1-2 pacotes; Pimenta vermelha quente – 1-2 vagens; Alho – 3-4 cravo; Sal – 300-500 gramas. Receita para salgar rabanetes para o inverno: as frutas devem ser bem lavadas, o transporte não pode ser cortado e também salgado. Caudas devem ser obrigatórias