Cinco receitas para uvas de decapagem com suas próprias mãos – receitas em conserva

Conosco, você aprenderá a fazer tudo sozinho: o processo de aprendizado é o nosso estado natural. E primeiro precisamos reconhecer que você pode fazer tudo sozinho, você não precisa correr imediatamente para a loja ou o shopping para uma coisa nova, se você puder fazer isso por conta própria..

As anfitriãs durante o tempo de colheita têm tempo para fazer muitos preparativos, variando em paleta de cores, sabores e aromas. Alguns deles são tão familiares para nós que não podemos imaginar nosso inverno sem eles. Não podemos imaginar nosso inverno sem pepinos em conserva, tomates suculentos, compostos doces e compotas. Muitas das receitas desses preparações são entregues a nós de mães de geração em geração. Aqui estão receitas coletadas de uvas com sementes.

Como preservar uvas para o inverno

O que cozinhar das uvas Isabella? Bagas suculentas como uvas que podemos não ter dias de inverno. Nesse caso, a decapagem nos ajudará. As uvas contêm uma enorme quantidade de vitaminas e minerais essenciais, que ajudam a superar a avitaminose no inverno (falta de substâncias essenciais). Mesmo com uma única aplicação, a quantidade de hemoglobina no sangue aumenta significativamente.

Produtos necessários para fazer meio litro desta sobremesa:

• trezentos e oitenta gramas de uvas;
• cinco gramas de pimenta da Jamaica;
• três florzinhas de cravo;
• um bastão de canela;
• oitocentos mililitros de água potável;
• cento e oitenta gramas de açúcar;
• Sessenta gramas de ácido cítrico.

Preparação:

1. Antes de começar a cozinhar, esterilize todos os utensílios que você precisará no futuro, da maneira que você souber (sobre o vapor, escalando com água fervente, no forno). Qualquer tipo de uvas fará, você também pode usar vários tipos, alternand o-os em camadas nos potes.
2. Coloque as bagas em uma peneira, lave sob água corrente e deixe escorrer. Divida os cachos de uvas em raminhos de seis bagas.
3. Coloque os raminhos de uvas nos frascos, antes disso, colocando o fundo de todas as especiarias da lista acima.
4. Coloque um prato esmaltado com água no fogo, adicione açúcar e ácido acético, ferva por quinze minutos. Despeje a marinada ainda fervente em recipientes com bagas. Capa, mas não parafuse, com tampas.
5. Coloque novamente o recipiente esmaltado no fogão, mas já com água quente (sem água fervente). Nós nos movemos para lá os frascos e esterilizamos em fogo médio por cerca de vinte minutos. Retire do fogo e aparafuse cuidadosamente as tampas.
6. Gire os frascos nas tampas e envolv a-os em um cobertor quente. Após 24 horas, os tarugos completamente resfriados e infundidos, mude para um local com umidade reduzida e baixa temperatura (geladeira, adega, varanda) para armazenamento até dias de inverno.

Uvas em conserva para o inverno com hortelã e alecrim

Bagas preparadas de acordo com esta receita são ótimas para saladas e aperitivos leves. A suculência das uvas reduzirá a secura de tais saladas em geral e adicionará doçura, e as especiarias na preparação darão tons únicos de sabor. Além disso, este aperitivo pode ser usado como um enfeite adicional para as costeletas de carne.

Para nossos leitores, preparamos especialmente outras receitas interessantes para espaços em branco, como: cogumelos de conservação de Kohlrabi e Porcini, além de groselhas em conserva.

Produtos necessários ao criar este prato:

• quatrocentos gramas de uvas da variedade sultana;
• duas folhas de louro;
• dez gramas de raiz de gengibre fresco;
• três ervilhas de pimenta preta;
• uma colher de chá de hortelã seca;
• meia colher de chá de alecrim seco;
• cem gramas de açúcar;
• duzentos mililitros de água destilada;
• Sessenta mililitros de 6% de vinagre balsâmico.

Receita para uvas em conserva para o inverno:

1. Enxágue as bagas completamente sob água fria e perfur e-as com um palito em vários lugares. Isso é para impedir que a casca quebre durante o tratamento térmico.
2. Coloque todas as especiarias e ingredientes da lista acima em recipientes pré-esterilizados e, em seguida, organize cuidadosamente as uvas. E depois despeje água fervente e cubra a jarra com uma tampa.
3. Em um recipiente de esmalte, coloque os espaços em branco, despeje água e esterilize em fogo moderado por vinte minutos. Remova cuidadosamente os recipientes e enrol e-os.
4. Coloque os frascos em um pano denso e de retenção de calor, antes que isso os vire de cabeça para baixo. Remova as torções de inverno após quinze horas em uma sala com temperatura reduzida e falta de umidade para uma melhor preservação.

Sobremesa de inverno de uvas com cravo e canela

O que você pode fazer com as uvas Isabella? Esta receita de torção apelará para aqueles com um guloso. Se você é um grande fã de sobremesas, mas não quer estragar uma figura pequena e constantemente contagem de calorias, cozinhando as uvas de acordo com esta receita, você pode não apenas desfrutar de um prato extremamente saboroso, mas também perder um pouco de peso. As uvas carregam muitas substâncias úteis que normalizam o trabalho de todo o corpo, o que permite reduzir o peso.

Bagas e especiarias necessárias para preparar uma melhor preparação de decapagem:

• dois quilos de uvas;
• um litro de água pura;
• quatrocentos e cinquenta gramas de açúcar;
• meio bastão de canela;
• dez brotos de cravo;
• Cem mililitros de vinagre de 9%.

Sequência de preparação:

1. Lave completamente todas as bagas sob uma corrente de água, corte o galho e pegue, deixando apenas densos e verdes. Coloque-os em recipientes pré-esterilizados para espaços em branco.
2. Despeje água fervente nos frascos, insista cinco minutos e escorra em uma panela. Adicione lá os ingredientes restantes e ferva por dez minutos no fogo.
3. Marinada pronta e ainda fervente em potes, tampe com tampas. Coloque as reviravoltas em uma tigela de água e esterilize no fogão por quinze minutos.
4. Retire da água e aparafuse firmemente as tampas. Vire o fundo de cabeça para baixo e coloqu e-o sob um pano quente por um dia. As reviravoltas prontas se movem para um local fresco e seco.

Uvas em conserva com pepino

O lanche de inverno, preparado de acordo com esta receita, agradará não apenas com uma paleta brilhante de cores, mas também com um sabor refrescantemente doce. Pepinos e uvas ficam muito nítidos e suculentos, e as especiarias lhes dão tons picantes. Este enfeite é adequado para pratos de carne e peixe, bem como para pratos de vegetais.

Para preparar um pote de litro com um lanche de inverno, você precisará:

• trezentos gramas de uvas;
• cinquenta gramas de feijão verde;
• trezentos gramas de pepinos frescos;
• uma cenoura de tamanho médio;
• dois dentes de alho;
• uma folha de rábano;
• uma folha de cereja;
• duas folhas de groselha;
• três folhas de louro;
• cinco colheres de chá de sal de mesa;
• dois brotos de cravo;
• quatro ervilhas de pimenta da Jamaica;
• cinco colheres de chá de açúcar;
• quinze gramas de ácido cítrico;
• quinhentos mililitros de água destilada.

Como apagar as uvas para o inverno:

1. Lave todos os ingredientes sob água corrente fria. Remova todos os raminhos das uvas e perfure as peles com um palito de dente. Liberte o feijão das vagens. Corte as caudas dos pepinos e corte em círculos centímetro de espessura. Descasque as cenouras e cort e-as da mesma maneira que os pepinos. Descasque os dentes do alho e corte em quatro pedaços.
2. Coloque todas as especiarias e ervas no fundo da jarra, depois coloque as uvas, feijões, pepinos e cenouras fatiados, colocand o-os em camadas (vertical ou horizontal). Encha tudo com água fervente e coloque uma tampa nela.
3. Coloque um recipiente de esmalte com água destilada no fogão, coloque os frascos com espaços em branco e esterilize em fogo moderado por vinte e cinco minutos. Retire do fogão, parafuar firmemente as tampas, limpe as torções.
4. Coloque suavemente os frascos de parafuso e embrulhe em um pano resistente ao calor por 24 horas.

Coloque os presentes aperitivos em um local com baixas temperaturas e umidade para preservação até o inverno.

Preparação de inverno de uvas com tomate

Todos nós, em nossas vidas, já enlatamos tomates, mas adicione as uvas e as especiarias à preparação e este é um aperitivo completamente diferente. Eles dão ao prato um sabor doce de uva e aroma picante. Toda essa combinação tem um efeito favorável no funcionamento geral do corpo.

Ingredientes necessários para um pote de três litros desta preparação de inverno:

• Um quilograma de pequenos tomates (você pode usar tomates cereja);
• um pimentão de tamanho médio;
• um quilograma de uvas;
• uma pimenta quente de pimenta;
• três dentes de alho;
• três folhas de louro;
• sete folhas de groselha;
• cinco folhas de cerejeira;
• cem mililitros de 9% de vinagre balsâmico;
• nove ervilhas de pimenta preta;
• nove cravo;
• uma folha de rábano;
• Três raminhos de endro.
• Um litro de água fervente;
• quatro colheres de chá de açúcar;
• uma colher de sopa de sal marinho grosso.

Uvas em conserva com receita de tomate:

1. Antes de cozinhar, prepare todos os ingredientes e utensílios necessários: esterilize os recipientes usando um método conveniente para você e lave bem os legumes e as bagas. Fisque a pele das uvas e tomates com um palito em vários lugares. Corte os pimentões em fatias e os pimentões em pedaços pequenos.
2. Coloque todas as especiarias e ingredientes da lista acima na parte inferior da tigela e, em seguida, organize os tomates, pimentões e uvas uniformemente por cima.
3. Em uma tigela separada, misture os produtos para a marinada e ferva por dez minutos no fogo. Ainda fervendo caldo de ferver em potes, tampe com tampas.
4. Coloque os recipientes com espaços em branco em um prato esmaltado com água e coloque no fogo. Esterilize por cerca de vinte minutos.
5. Tirando os frascos da água, envolv a-os em um cobertor quente, virand o-os de cabeça para baixo. Após o resfriamento completo (após um dia), coloque os recipientes com rolos de inverno em um local com baixa umidade e temperatura.

O início dos preparativos foi no momento em que as pessoas tinham que preservar as colheitas colhidas. Foi quando as reviravoltas do inverno foram inventadas. As uvas carregam muitas vitaminas, mas ainda são algumas delas durante o tratamento térmico. Mas as uvas enlatadas ainda são muito úteis e ajudam a evitar a avitaminose. Só não exagere, porque o uso excessivo de vitaminas é tão ruim para o corpo quanto sua falta.

Durante o horário da colheita, as donas de casa têm tempo para fazer muitos preparativos, diferentes em paleta de cores, sabor e aroma. Alguns deles são tão familiares para nós que não podemos imaginar nosso inverno sem eles. Não podemos imaginar nosso inverno sem pepinos em conserva, tomates suculentos, compostos doces e compotas. Muitas das receitas desses preparações são entregues a nós de mães de geração em geração. Aqui estão receitas coletadas de uvas com sementes. Conteúdo 1 Como preservar as uvas para o inverno 1. 1 Produtos necessários para fazer meio litro dessa sobremesa: 1. 2 Preparação: 2 Uvas marinadas para o inverno com produtos de hortelã e alecrim 2. 1 que são necessários ao criar este prato: 2. 2 receita para em conserva em conservaUvas para o inverno: 3 sobremesa de inverno de uvas com cravo e canela 3. 1 bagas e especiarias necessárias para preparação adicional de decapagem: 3. 2 Sequência de preparação: 4 uvas em conserva com pepino 4. 1 para preparar um frasco de litro com um prato de inverno precisarUvas para o inverno: 5 Preparação de inverno de uvas com tomate 5. 1 Ingredientes necessários para um pote de três litros desta preparação do inverno: 5. 2 uvas em conserva com tomate receita: como preservar uvas para o inverno O que cozinhar das uvas Isabella? Bagas suculentas como uvas, podemos não ter dias de inverno. Nesse caso, a decapagem nos ajudará. As uvas contêm uma enorme quantidade de vitaminas e minerais essenciais, que nos ajudam a sobreviver ao inverno.