Cinco compostos de Hawthorn para o inverno – “Canning Compots”

No inverno, essa compota de espinheiro tem um efeito muito positivo no corpo humano, tendo um efeito tônico, também fortalece o sistema imunológico. Essa compota de espinheiro para o inverno tem um efeito muito positivo no corpo humano, tendo um efeito tônico, também fortalece o sistema imunológico. Graças à combinação de maçãs e espinheiro, a bebida é enriquecida com um grande número de vitaminas. Essa compota pode ser recomendada a pessoas com diabetes, gastrite e doenças cardíacas. Ingredientes necessários: Hawthorn (bagas maduras) - 500 gr.; Maçãs (de tamanho médio) - 9 pcs.; açúcar (areia) - 1 kg; Água para xarope - 9 litros. Instruções de cozimento passo a passo: primeiro prepare os frascos: Para esta receita, levaremos 3 peças de 3 litros cada, elas são completamente lavadas e depois esterilizadas de qualquer maneira (com tampas de metal fazem os mesmos procedimentos). As bagas são selecionadas maduras, mas não molhadas e sem danos, removem as

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No inverno, essa compota de espinheiro tem um efeito muito positivo no corpo humano, tendo um efeito tônico, também fortalece o sistema imunológico. Essa compota de espinheiro para o inverno tem um efeito muito positivo no corpo humano, tendo um efeito tônico, também fortalece o sistema imunológico. Graças à combinação de maçãs e espinheiro, a bebida é enriquecida com um grande número de vitaminas. Essa compota pode ser recomendada a pessoas com diabetes, gastrite e doenças cardíacas. Ingredientes necessários: Hawthorn (bagas maduras) - 500 gr.; Maçãs (de tamanho médio) - 9 pcs.; açúcar (areia) - 1 kg; Água para xarope - 9 litros. Instruções de cozimento passo a passo: primeiro prepare os frascos: Para esta receita, levaremos 3 peças de 3 litros cada, elas são completamente lavadas e depois esterilizadas de qualquer maneira (com tampas de metal fazem os mesmos procedimentos). As bagas são selecionadas maduras, mas não molhadas e sem danos, removem as

Hawthorn é justamente considerado um remédio cardíaco eficaz e não apenas – as propriedades medicinais que esta planta possui são muito valorizadas. As qualidades de cura são dotadas de quase todas as partes do espinheiro, mas especialmente úteis e populares. Além do campo médico, eles são amplamente utilizados na cozinha para a preparação de compostos, pedaços, molhos e outros tipos de iguarias. No entanto, muitas pessoas não sabem o que fazer com Hawthorn? Para você, nossas melhores dicas.

COMPOTEMENTO RÁPIDO HAWTHORN

A beleza desta preparação de Hawthorn está na preparação rápida. No entanto, a qualidade da bebida não é afetada. A compota de Hawthorn acaba muito saborosa e, é claro, útil.

Ingredientes necessários:

  • Hawthorn (fruta) – 200 g;
  • açúcar granulado – 350 g;
  • Água – 3 litros.

Receita de compota de Hawthorn:

  1. Ao selecionar bagas para compota, você deve prestar atenção à sua qualidade – elas devem estar moderadamente maduras, densas, sem defeitos visíveis. Limpe a fruta de pequenos detritos e enxágue bem em uma peneira debaixo d’água, depois reserve para drenar.
  2. Jarra de três litros e tampa de lata esterilizadas de maneira conveniente.
  3. No recipiente preparado, colocou frutas limpas de espinheiro.
  4. Para preparar o xarope, você precisará de uma panela ou tigela de metal separada, despeje água limpa, deixe ferver, despeje o açúcar granulado e aguarde sua dissolução completa (sem esquecer de mexer constantemente).
  5. A água fervente de açúcar resultante despeja as bagas na jarra (faç a-a com cuidado e lentamente, para que o recipiente de vidro não exploda).
  6. Fechamos a compota com uma tampa usando uma máquina de rolagem e colocamos de cabeça para baixo até esfriar completamente, cobrindo com uma coisa densa ou um cobertor. O processo de refrigeração levará cerca de dois dias. Então o frasco pode ser guardado na despensa ou adega.

Compota de frutas e maçãs de Hawthorn

As propriedades úteis dos componentes desta bebida durante a preparação não desaparecem, mas, pelo contrário, são preservadas ao máximo. Substâncias valiosas contidas em maçãs e frutas de espinheiro, interagem entre si, como resultado das quais suas qualidades terapêuticas são dobradas. Essa compota de espinheiro para o inverno tem um efeito muito positivo no corpo humano, tendo um efeito tônico, também fortalece o sistema imunológico. Graças à combinação de maçãs e espinheiro, a bebida é enriquecida com um grande número de vitaminas. Essa compota pode ser recomendada a pessoas com diabetes, gastrite e doenças cardíacas.

Ingredientes necessários:

  • Hawthorn (bagas maduras) – 500 gr;
  • Maçãs (de tamanho médio) – 9 pcs;
  • açúcar (areia) – 1 kg;
  • Água para xarope – 9 litros.

Instruções de cozimento passo a passo:

  1. Primeiro, vamos preparar os frascos: para esta receita, levaremos 3 peças com um volume de 3 litros cada, elas são completamente lavadas e depois esterilizadas de qualquer maneira (com tampas de metal, fazemos os mesmos procedimentos).
  2. As bagas são selecionadas maduras, mas não molhadas e sem danos, removem as “caudas”, coloque uma peneira (peneira), enxágue bem e reserve para drenar o excesso de água.
  3. Lave as maçãs, se houver defeitos externos, remov a-os cuidadosamente, corte a fruta em fatias grandes, sem esquecer de cortar as vagens de sementes.
  4. Organize os principais ingredientes em frascos – primeiro coloque o espinheiro no fundo e depois jogue as peças da maçã (o número de componentes nos contêineres deve ser aproximadamente o mesmo).
  5. Vamos lidar com o xarope. Para 9 litros de água, você precisará de uma panela grande; nela, levamos o líquido para ferver e só então despeje o açúcar (areia), nem tudo de uma vez, mas com cuidado em partes constantemente mexendo. Depois que os cristais de açúcar se dissolvem completamente, deixe a água doce ferver por 3-5 minutos.
  6. Despeje o xarope em potes. Pegue uma concha, coloque água doce fervendo e, uma vez que despeje os ingredientes dentro, deix e-a por 30 segundos para que o recipiente aqueça e não tenha explodido da diferença de temperatura (todo o processo é repetido a cada jarra) e depois despeje o restante do restante doA água fervente nas bordas.
  7. Feche a compota com uma tampa, enrole e gire (verifique se a tampa não vazar). Esconda os frascos em um cobertor quente por 24 horas; durante esse período, os tarugos devem esfriar, então eles podem ser movidos para um lugar escuro.

Compota de Hawthorn com uvas pretas

A combinação desses dois componentes na compota é bastante original, graças à qual tem um sabor distinto. No inverno, esta bebida será especialmente útil, pois contém muitas vitaminas necessárias para o corpo humano, especialmente enfraquecido pelo clima frio e pela falta de sol.

Ingredientes necessários:

  • Bagas Hawthorn – 700 g;
  • escovas de uvas pretas – 2 ou 3 pcs;
  • Açúcar granulada – 500 ml (por 3 litros de água).

Receita de compota de Hawthorn para o inverno:

  1. Todas as bagas são bem lavadas sob uma corrente de água fria, no espinheiro, removemos os caules e, nas uvas que não arrancamos nada, elas devem permanecer na forma de um monte. Seque levemente os frutos limpos, colocand o-os em uma toalha de cozinha, que absorverá a umidade do excesso.
  2. Uma jarra de três litros, na qual colocaremos a base da baga, deve ser esterilizada.
  3. Na parte inferior do recipiente tratado, primeiro jogue no espinheiro e depois coloque cachos de uvas escuras por cima (não muito grandes).
  4. Xarope para a preparação Cozinhe em uma panela, despeje o açúcar na água fervente e, mexendo, aguarde sua dissolução completa, deixe ferver por mais 3 minutos e retire do fogo.
  5. Despeje água fervente na jarra, para que a água ocorra todas as bagas, por 3-5 minutos. Este procedimento permitirá que o excesso de ar na fruta escape e depois preencha o restante até o topo.
  6. Enrole e deixe esfriar por dois dias, anteriormente completamente coberto com uma coisa quente e virada para cobrir.

Se, depois de cozinhar, você ainda tiver frutas e frutas, então você poderá fazer compota de uva, suco de uva e geléia de Hawthorn, instruções para fazer, que também contribuímos para nossa cópia de receitas no site.

Compota de Hawthorn com frutas, especiarias e ervas

A receita para esta compota é simples, apesar do grande número de ingredientes. O conteúdo das vitaminas é enorme. Elementos adicionais na forma de especiarias e ervas dão à bebida um sabor agradável e refrescante. A compota é muito útil para avitaminose, resfriados e doenças cardíacas. Se da próxima vez que você se perguntar o que cozinhar do Hawthorn, pegue ousadamente esta receita.

Ingredientes necessários:

  • Hawthorn (frutas maduras) – 1 kg;
  • peras – 3 pcs;
  • Maçãs – 2 PCs;
  • limão – 2 xícaras;
  • areia de açúcar – 500 gramas;
  • Canela – 1 bastão;
  • Cravos do solo – 0, 5 colher de chá;
  • Casa fresca – 2-3 folhas (seca 1 colher de chá);
  • Vanilina – 1 colher de chá;
  • Água – 3 litros.

Preparação de Hawthorn para o inverno:

  1. O Hawthorn é lavado e liberado dos pips dessa maneira: remova as “caudas” e “bicos”, corte ao meio e, pegando a ponta de uma faca, extraia as sementes.
  2. Lave bem maçãs e peras, corte em fatias grandes e remova as câmaras de sementes da fruta.
  3. Lave o limão e corte dois círculos (não finos).
  4. Enxágue as folhas de hortelã fresca também.
  5. Coloque todas as frutas, especiarias e ervas de acordo com a receita em uma panela separada.
  6. Em outra panela, faça xarope, despeje a quantidade necessária de água e aguarde a fervura, despeje o açúcar, você precisa se dissolver completamente, não se esqueça de mexer.
  7. Despeje a água fervente desta panela em uma tigela com os ingredientes preparados, coloque o fogo e cozinhe em fogo baixo por cerca de 30 a 40 minutos até que a fruta amolece.
  8. Após o tempo passado, retire do fogão, cubra com uma tampa e deixe ficar em pé.
  9. A jarra é levada por 3 litros, lavada com refrigerante e esterilizada, a tampa pode ser fervida em água por cerca de 3-5 minutos.
  10. Despeje a compota cozida no recipiente processado (frutas, frutas e outros ingredientes, coloque cuidadosamente no fundo da jarra com uma colher com uma alça longa e faça isso antes de derramar xarope).
  11. Enrole, vire, embrulhe e aguarde o resfriamento completo do tarugo (cerca de 1-2 dias).

A compota deve ser armazenada em um local legal.

Compota com a polpa do Hawthorn

Se você ainda está se perguntando o que pode cozinhar do Hawthorn, preste atenção a esta receita. Esta preparação para o inverno será especialmente útil, uma vez que a polpa de espinheiro dará ao máximo todas as suas substâncias úteis à bebida. Recomend a-se beber com falta de vitaminas no corpo, várias doenças e também como um remédio preventivo na forma de chá quente. De forma fria, essa compota também é muito saborosa e útil.

Ingredientes necessários:

  • Hawthorn (bagas maduras) – 0, 5 kg;
  • açúcar granulado – 450 g;
  • Água – 650 ml.

Receitas Hawthorn para cozinhar:

  1. As bagas devem ser bem lavadas, depois cortadas em duas e remover os pips (é conveniente fazer isso com uma faca pequena). Corte e frutas processadas colocam uma peneira e enxágue novamente sob uma corrente de água fria, reservada para drenar o excesso de líquido.
  2. Vamos preparar o xarope – em uma panela, preencha a quantidade necessária de água e despeje o açúcar granulado, coloque fogo alto, mexendo, aguardando a fervura e a dissolução completa dos cristais de açúcar.
  3. O incêndio é reduzido para que o líquido estivesse de 80 a 85 graus e, neste momento, jogue no espinheiro fatiado, fervendo por cerca de 3 minutos, desligue o fogão.
  4. A bebida deve insistir (nós a mantemos por 10 horas).
  5. Após o tempo decorrido, coe o xarope doce em uma panela separada e se refira novamente.
  6. Distribua uniformemente as bagas separadas em potes (esterilizados com antecedência).
  7. Xarope fervente, despeje cuidadosamente a polpa nos frascos e cubra com tampas de lata.
  8. A virada do branqueamento: em uma panela larga na parte inferior colocou uma toalha de cozinha ou qualquer pano, despeje lá água comum e um pouco de calor, depois coloque os frascos cheios de compota, se necessário, então a água na panela reabasteça para que elachega aos ombros dos frascos. Esse processo levará de 15 a 30 minutos, dependendo da literagem de recipientes: respectivamente, 0, 5 litros – 15 minutos, 1 litro – 20 minutos, 2 litros – 25 minutos, 3 litros – 30 minutos.
  9. Retire os frascos da panela com pinças especiais para evitar queimadas e enrole.

A compota esfriará naturalmente em um estado invertido por um dia ou dois, então pode ser guardado na despensa.

A compota de Hawthorn é igualmente útil para crianças e adultos. As receitas do Hawthorn nem sempre são fáceis de preparar e exigem alguma experiência. Ele apaga perfeitamente a sede e, além disso, é capaz de apoiar o corpo humano em doenças e também ajuda efetivamente a fortalecer o sistema imunológico.

Importante! A compota de Hawthorn para crianças pode ser bebida em quantidades limitadas (isso também se aplica a mulheres grávidas), uma vez que o consumo excessivo da bebida pode levar ao envenenamento.

Hawthorn é justamente considerado um remédio cardíaco eficaz e não apenas – as propriedades medicinais possuídas por esta planta são muito valorizadas. Quase todas as partes do espinheiro são dotadas de qualidades de cura, mas os frutos são especialmente úteis e populares. Além do campo médico, eles são amplamente utilizados na cozinha para a preparação de compostos, pedaços, molhos e outros tipos de iguarias. No entanto, muitas pessoas não sabem o que fazer com Hawthorn? Para você, nossas melhores dicas. Conteúdo 1 Compota de espinheiro rápida 1. 1 Ingredientes necessários: 1. 2 Receita de compota de espinheiro: 2 Frutas Hawthorn e Apple Compote 2. 1 Ingredientes necessários: 2. 2 Instruções de cozimento passo a passo: 3 Compota de frutas hawthorn com uvas pretas 3. 1 Ingredientes necessários: 3. 2 Receita de compota de Hawthorn para inverno para inverno: 4 Compota de Hawthorn com frutas, especiarias e ervas 4. 1 Ingredientes necessários: 4. 2 Receita de compota de espinheiro para inverno: 5 compota de celulose Hawthorn 5. 1 Os ingredientes necessários: 5. 2 Receitas Hawthorn: Receitas rápidas de Hawthorn A beleza desta preparação do espinheiro está na preparação rápida. No entanto, a qualidade da bebida não é afetada. A compota de Hawthorn acaba muito saborosa e, é claro, útil. Ingredientes necessários: Hawthorn (frutas) – 200 g; açúcar granulado – 350 g; Água – 3 litros. Receita de compota de Hawthorn: Ao selecionar bagas para compota, deve prestar atenção à sua qualidade – elas devem estar moderadamente maduras, densas, sem defeitos visíveis. Limpe a fruta de pequenos detritos e restolho.