Conosco, você aprenderá a fazer tudo sozinho: o processo de aprendizado é o nosso estado natural. E primeiro precisamos reconhecer que você pode fazer tudo sozinho, você não precisa correr imediatamente para a loja ou o shopping para uma coisa nova, se você puder fazer isso por conta própria..
Jam e atolamentos de cerejas e cerejas – um grande lembrete do verão, porque é muito agradável no inverno com comer uma sobremesa saborosa, bebendo com chá quente. Como os atolamentos e os geléias de cerejas e cerejas, a receita abaixo, são preparados sem sementes, esses preparativos caseiros podem ser um recheio maravilhoso para bolos, tortas e cupcakes, além de um aditivo a azedos, coquetéis, licores e smoothies.
Cherry e Cherry Jam em casa
Jam de cerejas brancas.
Método de preparação:
Para preparar esse congestionamento em casa das cerejas, você precisa tirar os pips, em vez de colocarem pequenos pedaços de nozes. Prepare o xarope, despeje sobre as cerejas, adicione limão picado. Ferva a geléia em três etapas por 5 minutos a partir do momento de fervura, entre cozinhar para fazer uma pausa por algumas horas, para que a geléia esfriasse completamente. Após a terceira geléia quente, se espalhou em potes esterilizados, enrole, inverta e deixe esfriar.
Cherry Jam “Cinco minutos”.
Método de preparação:
Lave as cerejas em água corrente, remova os poços, despeje o açúcar, deixe por 2-3 h. Depois que as cerejas deixam o suco, coloque o recipiente no fogo, deixe ferver a massa, remova a espuma. Ferva por 3-5 minutos e depois saia até esfriar completamente. Repita o procedimento mais duas vezes, fazendo entre quebras de cozimento de 8 a 10 h. Após a terceira geléia de cereja quente, cozida de acordo com esta receita, você precisa colocar em potes esterilizados, enrolar, inverter e deixar esfriar.
Geléia de cereja-chocolate.
Método de preparação:
Para preparar esse congestionamento em casa, as cerejas precisam ser lavadas, retiradas dos pips. Em uma panela, misture bagas, açúcar e vodka, deixe por 2 horas. Em seguida, coloque em fogo alto, deixe ferver, remova a espuma. Reduza o fogo, cozinhe por 10 min. No final da cozinha, adicione pedaços de chocolate, mexa até dissolver e retire do fogo. Coloque a geléia quente em potes esterilizados, enrole, inverta e deixe esfriar.
PASSO 1
PASSO 2
ETAPA 3
PASSO 4
Etapa 5
Etapa 6
Cherry Jam com Brandy.
Método de preparação:
Lave os bagos, retire as sementes, cubra com açúcar e deixe repousar algumas horas até libertarem o sumo. Misture delicadamente as cerejas, leve ao fogo, deixe ferver e cozinhe por 10 minutos em fogo baixo. Retire do fogo, mexa e deixe durante a noite. Em seguida, deixe ferver novamente, acrescente o conhaque e a canela, cozinhe por 15 min. Retire o pau de canela, a compota quente para frascos esterilizados, enrole, inverta e deixe arrefecer.
Geléia de cereja.
Método de preparação:
Lave bem as cerejas, retire os caroços. Prepare a calda, coloque as frutas vermelhas, ferva em fogo baixo por 5 a 10 minutos e retire do fogo. Deixe por algumas horas e depois cozinhe até a espessura desejada. No final do cozimento, adicione ácido cítrico. Doce de cereja quente, preparado de acordo com esta receita, coloque em potes esterilizados, enrole, inverta e deixe esfriar.
Cerejas “bêbadas”.
Método de preparação:
Nas cerejas retire as sementes. Ferva a calda com água e açúcar. Mergulhe as cerejas na calda fervente e cozinhe por 10 minutos. Em seguida, retire do fogo e coloque as frutas em potes esterilizados. Leve a calda para ferver, coloque o conhaque ou a vodka e mexa. Despeje a calda quente sobre as cerejas em potes e enrole imediatamente.
Receitas de geléia de cereja e cereja
Geléia de cereja.
Método de preparação:
Para esta receita de geléia de cereja, lave os frutos silvestres, retire as sementes, passe-os no moedor de carne. Coloque o purê em uma panela de fundo grosso, leve ao fogo alto e leve para ferver. Em seguida, reduza o fogo e cozinhe por 40 minutos, mexendo. Adicione o bicarbonato de sódio (não retire a espuma) e, mexendo, cozinhe até a massa ficar vermelha. Despeje o açúcar, leve para ferver, reduza o fogo e cozinhe a geléia até ficar pronta (mais cerca de 40 minutos), mexendo sempre. Coloque a geléia quente em potes esterilizados, enrole e deixe esfriar.
Geléia de cereja e nozes com baunilha.
- 1 kg de cerejas
- 200g de nozes
- suco de 1 limão
- 1kg de açúcar
- 10 g de açúcar baunilha
Método de preparação:
Lave as cerejas, retire as sementes, despeje o açúcar. Quando der suco, leve ao fogo e cozinhe até a densidade desejada, retirando a espuma. No final do cozimento adicione as nozes, o suco de limão e o açúcar de baunilha, leve para ferver e cozinhe por 5-10 minutos. Geléia de cereja quente preparada de acordo com esta receita, coloque em potes esterilizados, enrole e deixe esfriar.
Cherry e cereja Jams e Jams – um grande lembrete do verão, porque é muito bom comer uma sobremesa perfumada no inverno, bebend o-o com chá quente. Como os atolamentos e os geléias de cerejas e cerejas, a receita abaixo, são preparados sem sementes, esses preparativos caseiros podem ser um recheio maravilhoso para bolos, tortas e cupcakes, além de um aditivo a azedos, coquetéis, licores e smoothies. Jam de cerejas e cerejas em casa, geléia de cerejas brancas. Ingredientes: 1 kg de cerejas brancas 1 kg de açúcar 250 ml de água 1-2 Limões Método de cozimento de nozes: Para preparar essa geléia em casa a partir de cerejas, você precisa tirar os pips, em vez de colocarem pequenos pedaços de nozes. Prepare o xarope, despeje sobre as cerejas, adicione limão picado. Ferva a geléia em três etapas por 5 minutos a partir do momento de fervura, entre cozinhar para fazer uma pausa por algumas horas, para que a geléia esfriasse completamente. Após a terceira geléia quente, se espalhou em potes esterilizados, enrole, vire e deixe esfriar. Cherry Jam “Cinco minutos”. Ingredientes: 1 kg de cerejas 500 g Preparação de açúcar: cerejas lavadas em água corrente, removam os poços, despejam açúcar, deixe por 2-3 horas. Depois que as cerejas deixam o suco, coloque o recipiente no fogo, deixe ferver a massa, remova a espuma. Ferva por 3-5 minutos e depois saia até esfriar completamente. Repita o procedimento mais duas vezes, fazendo entre quebras de cozimento de 8 a 10 h. Após o terceiro cozinheiro de cereja quente, PRR
