A geléia de mirtilo é considerada o produto mais saudável – receitas de geléia

Conosco, você aprenderá a fazer tudo sozinho: o processo de aprendizado é o nosso estado natural. E para começar, precisamos reconhecer que você pode fazer tudo sozinho, você não precisa correr imediatamente para a loja ou o shopping para uma coisa nova, se você puder fazer isso por conta própria..

No inverno, quando há falta de bagas frescas, vitaminas e geléia de mirtilo de força como nunca. Os mirtilos são considerados o produto mais útil para melhorar a visão e a prevenção de doenças cardíacas e tumores cancerígenos.

Retira toxinas, toxinas e sais de metais pesados do corpo. Sim e cozinhar, ocupa um local de destaque nas cozinhas das donas de casa. Ele contém muitas substâncias úteis que fortalecem os vasos sanguíneos: SE, Zn, Mn, Na, Ca, K, assim como vitaminas B, vitaminas E, K, C, Niacina.

Geléia de mirtilo com rum

Como contém álcool, não é recomendado para crianças pequenas, mas para si mesmo um frasco pode ser salvo. É muito bom usar como preenchimento de tortas e outros assados.

Ingredientes:

• 1 kg. amoras;
• 200-300 gr. açúcar
• 2 colheres de rum
• 2 colheres de água

Método de preparação:

1. Prepare os mirtilos: classifique bem, lave, esmague um pouco. Em seguida, despeje água e cozinhe até que as bagas amolecidas constantemente mexem;
2. Adicione o açúcar a essa massa mole em pequenas porções. É importante ao adicionar que a massa ferve;
3. Remova o congestionamento acabado e adicione rum;
4. Despeje a geléia acabada em frascos, que devem ser embrulhados em uma toalha úmida, limpe as bordas e enrole. Vire os frascos de cabeça para baixo e deix e-os esfriar. Já frascos resfriados são limpos com um pano umedecido.

Geléia de mirtilo com morangos

Misturar mirtilos e morangos desempenham um grande papel na prevenção de vírus. Além do excelente sabor, essa geléia contém simplesmente uma enorme quantidade de antioxidantes que impedem o envelhecimento e também têm propriedades anti-inflamatórias. Os morangos são ótimos em mant ê-lo bonito e jovem.

Ingredientes:

• 1 kg. amoras
• 500 gr. morangos frescos
• 1 kg. açúcar
• 1 Colher de Sopa. água

Método de preparação:

1. Prepare mirtilos e morangos: pegue, lave;
2. Faça xarope: açúcar e água para cozinhar, mexendo sempre;
3. Despeje as bagas com este xarope e aguarde cerca de 4 horas;
4. Em seguida, cozinhe a geléia de mirtilo-solo em fogo baixo até ficar totalmente cozido.

Geléia de mirtilo com framboesas

Esta geléia é muito amada por crianças e adultos. Os mirtilos combinados com framboesas são apenas uma bomba de vitaminas. Em sua composição de substâncias e vitaminas, as framboesas são muito semelhantes aos mirtilos. Ativa o processo de regeneração da pele e trata os cabelos. Bem, fortalece o sistema imunológico, que é simplesmente necessário no período de inverno, quando há muitos vírus por perto. Pode ser adicionado como em quaisquer produtos de panificação, bem como apreciados ao tomar chá.

Ingredientes:

• 1 kg. amoras
• 150 gr. framboesas
• 1200 gr. açúcar granulado
• Uma xícara de água e meia

Método de preparação:

1. Prepare bagas: Classifique com folhas, galhos e outros detritos, enxágue bem com água e reserve para mirtilos e framboesas secar;
2. Prepare o xarope de açúcar: despeje o açúcar na água e, em fogo baixo, mexa suavemente até que o açúcar esteja dissolvido. Deixe mais alguns minutos para ferver depois de ferver;
3. Transfira as bagas para uma jarra, despeje a calda e deix e-a por 3 horas, coberta com uma tampa, para deixar o suco correr e misture os ingredientes;
4. Coloque a massa resultante em uma panela e cozinhe em fogo médio até ferver. Em seguida, abaixe o fogo para baixo e cozinhe até ficar totalmente cozido. Não se esqueça de remover a espuma da geléia;
5. Esterilizar os frascos e tampas;
6. Despeje a geléia preparada em frascos, sele com tampas e vire de cabeça para baixo. Enrole com uma toalha quente e deixe por 24 horas.

Mirtilos ralados com açúcar

Esta receita é boa porque preserva todas as substâncias e vitaminas úteis. Além disso, os mirtilos pured com açúcar têm uma grande quantidade de pectina, o que determina suas propriedades geladas. É usado para cozinhar compostos, ao assar produtos de farinha. É ideal para sorvete e como uma adição doce ao chá. Você pode fazer bebidas deliciosas, despejando massa de mirtilo com água. E chicoteando com leite e sorvete, você pode obter um delicioso coquetel refrescante.

Ingredientes:

• 1 kg. mirtilos frescos
• 600 gr. açúcar

Método de preparação:

1. Bagas de pic k-pick enxágue e saem para secar;
2. Usando um liquidificador ou um moedor de carne, role os mirtilos com 300 gr. açúcar;
3. Despeje esta massa em uma panela e sobre ensopado de baixo calor por 20 minutos, mexendo sempre;
4. Em seguida, despeje o açúcar restante e mexa até finalmente derreter. Assim que começa a ferver, retire do fogo e despeje em potes pré-preparados e feche com as tampas;
5. Tais mirtilos devem estar em um local fresco: na geladeira ou despensa.

Geléia saborosa de mirtilos

Esta receita popular, que é simples de preparar e ainda não perde sua relevância.

Ingredientes:

• 1 kg. amoras
• Vanilina
• 1 kg. limão
• 2 xícaras de água
• 1 kg. açúcar granulado

Método de preparação:

1. Prepare os mirtilos: escolha, lave, seque;
2. Faça xarope: 2 xícaras de água e açúcar fervem até pronto;
3. Coloque os mirtilos na calda fervente, cozinhe um pouco, dê cerca de 5 minutos para ferver. Legal. Este procedimento de ebulição deve ser realizado 2 vezes;
4. Afinal, adicionar suco de limão ou em casos extremos pode ser substituído por ácido cítrico. Adicione uma colher de chá de vanilina.
5. A geléia resultante derrama em potes e feche firmemente as tampas. Gire o fundo de cabeça para baixo e deixe esfriar.

Geléia de mirtilo com maçãs em um multicooker

Pelo que você pode elogiar esse congestionamento, portanto, por sua leve acidez. Os mirtilos, juntamente com a Apple, têm excelentes propriedades de limpeza do corpo. Bem, finalmente, uma das vantagens mais importantes é a simplicidade. Você não precisa defender um longo tempo lânguido no fogão a gás.

Em nosso site, você também pode aprender a receita de compota de mandarim, que reabastecerá sua reserva de vitaminas mesmo no inverno.

Ingredientes:

Método de preparação:

1. Prepare produtos: lavar maçãs, descascar, cortar em cubos pequenos, os mirtilos são colhidos, lavados, secos;
2. Em seguida, despeje todos os produtos no multicooker. E deix e-o no programa “ensopado” por uma hora. Mexa algumas vezes para que tudo não queime.
3. Isso está realmente pronto. Resta derramar em potes e coloc á-los em um local isolado para o inverno.

Geléia de mirtilo com mel e nozes

Jam com sabores incomuns não deixará indiferente a nenhum amante de doces. Ele levantará não apenas o sistema imunológico, mas também o humor.

Outra das maravilhosas preparações de vitaminas, que são muito simples de preparar, é o suco de cranberry, a receita e a preparação passo a passo da qual você pode ver em nosso site.

Ingredientes:

Método de preparação:

1. Lave as bagas, coloqu e-as em uma panela e adicione água. Ferva um pouco;
2. Derreta o mel em um banho de água e coloque nozes picadas;
3. Misture a massa da baga com mel e nozes. Misture tudo bem. Cozinhe no forno a 180 graus Celsius por 20 minutos.
4. Despeje em potes esterilizados e sele com tampas de estanho.

Geléia de mirtilo com amoras

Ingredientes:

• 500 gr. mirtilos e amoras
• 1 kg. açúcar
• Gengibre (a gosto)

Preparação:

1. Lave as bagas e piqu e-as no liquidificador;
2. Para este purê, adicione 1 kg de açúcar. Cozinhe por cerca de 5 minutos a partir do momento de ferver.
3. Para quem gosta de sabores picantes, você pode adicionar um pequeno gengibre.
4. Cool e coloque em potes.

Aqui estão algumas variantes simples e deliciosas da geléia podem ser feitas de mirtilos. O principal é mostrar a imaginação e, em sua mesa, ficará deliciosos guloseimas que não deixarão ninguém indiferente.

Você também pode decorar sua mesa no intervalo de inverno da Rose Hips, que, sem dúvida, atrairá todos os membros de sua família.< pan> Para quem gosta de sabores picantes, você pode adicionar um pequeno gengibre.

Cool e coloque em potes.